Club sandwich mit ei

Zutaten

• 3 Scheiben Sandwich-Toastbrot
• 1 Scheibe Käse
• 1 Scheibe Schinken
• 2 Scheiben Tomate
• 2 Blätter Salat
• 1 Ei
• Mayonnaise

Zubereitung

• Toasten Sie die Toastbrotscheiben.
  Auf die erste etwas Mayonnaise streichen, dann die Tomatenscheiben und den Salat darauf legen.
• Eine zweite Scheibe Toastbrot auflegen, dann den Käse und den Schinken.
  
• Das Spiegelei kochen. Es auf den Schinken legen.
• Mit einem runden Ausstecher ein Loch in die Mitte der dritten Toastbrotscheibe stechen.
  
• Legen Sie es auf das Sandwich, so dass das Eigelb in dem zuvor gemachten Loch sichtbar ist.
• Und schon ist Ihr Club-Sandwich mit Ei fertig!
  

Koch Utensilien

Fragen

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