Croque pancakes

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Hauptgericht
sehr einfach
30 min
441 Kcal

Sicher kennen Sie das Rezept für Croque Monsieur! Genauso wie Sie sicher auch das der Pfannkuchen kennen. Bei Ptitchef haben wir sie gemixt und das kommt dabei heraus :-)

Zutaten

4

Für den Pfannkuchenteig :

Materialien

  • Pfanne

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit15 min
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 1In einer Schüssel das Mehl mit Salz und Backpulver mischen.
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 2Die Eier dazugeben und verrühren. Dann nach und nach die Milch unter Rühren hinzufügen.
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 3Nachdem Sie eine Pfanne eingefettet und erhitzt haben, geben Sie bei mittlerer Hitze einen kleinen Schöpflöffel Teig hinein. Eine Scheibe Käse und eine halbe Scheibe Schinken darauf legen.
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 4Mit dem Teig bedecken und den Schinken gut abdecken.
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 5Drehen Sie den Pfannkuchen um und backen Sie ihn einige Minuten.
  • Croque pancakes - Zubereitung Schritt 6Und schon sind Ihre Croque Pancakes fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, Croque Pancakes zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten, einschließlich 15 Minuten Vorbereitungszeit und 15 Minuten Kochzeit.
Ja, Sie können verschiedene Käsesorten oder Füllungen wie Gemüse oder andere Fleischsorten verwenden, um den Geschmack anzupassen.
Es ist wichtig, die Pfanne gut einzufetten und die Hitze auf mittlere Stufe zu halten, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, aber es wird empfohlen, die Pancakes frisch zu backen.
Ein frischer Salat oder eine leichte Suppe sind hervorragende Beilagen, um das Gericht zu ergänzen und eine ausgewogene Mahlzeit zu bieten.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 441Kcal
  • Kohlenhydrate: 39.2g
  • Fett insgesamt: 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5.2g
  • Proteine: 24.5g
  • Fasern: 2.3g
  • Zucker: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (212g)

Koch Utensilien

Kochfeld
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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