Sommer

Zutaten: 800 g Kornelkirschen 2 Knollen gelbe Beete 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 rote Chilischote Öl Honig 1/4 TL Zimt Salz

Zutaten: 6 Eier 100 g Kristallzucker 130 g Mehl glatt

Zutaten: 1 Aubergine, 1 Dose gehackte Tomatenstücke 1 EL Tomatenpüree 1 kleine rote Zwiebel, 2 Knofizehen, gerieben 1 Stange Sellerie 1 handvoll...

Zutaten: Mürbeteig 200 g Mehl 1 EL Zucker Salz 120 g Butter 1 Eigelb Belag 2 Frühlingszwiebeln 150 g Champignons 2 Tomaten 2 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl...

Zutaten: 250g Möhren 150g Erbsen 200g Spinat 250g Bohnen 250g Blumenkohl 250g Brokkoli

Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker schaumig rühren 1 1/2 TL Backpulver 80 g Dinkelmehl Typ 630 vermischen. 80 ml Rapsöl 80 ml Wasser

Zutaten: 120 g Haferflocken 80 g Kokosflocken 100 g Mehl 100 g Zucker 120 g zimmerwarme Butter 1 gestr. TL Natron 4 EL Wasser 1/2 gestr. TL Salz

Zutaten: 1 Charentais- oder Cantaloupe-Melone 4 Weinbergpfirsiche ca. 3 geh. EL Zucker 2 EL Invertzucker 1 MSP Johannisbrotkernmehl 1 Stück Zitronenschale...

Zutaten: 250 g Milch 250 g Sahne 100 g Zucker 1 Vanilleschote 6 Eigelb 50 g Zucke 250 g Mascarpone 2// 100 g gemahlene Mandeln 50 g Zucker

Zutaten: 2 Zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zucchini 2 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe 3 rote Zwiebeln 4 große Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 2...

Zutaten: 500g Wassermelone 200ml Tonic Water 1 Bio Limette 6 Blättchen Minze Eiswürfel

Zutaten: 200 g Mascarpone 200 ml Sahne 2 El Puderzucker 2 El Amaretto 24 Amarettini 8 El frisch gebrühter Kaffee 250g frische Erdbeeren

Zutaten: Für den Mürbeteig 150g Butter 75g Zucker Mark einer 1/2 Vanilleschote 1 Prise Salz 1 Ei 225g Mehl 1g Backpulver Für die Füllung 200ml Sahne 250g...

Zutaten: Eier 150 g Puderzucker 1El Vanillezucker 1 Prise Salz 150 ml neutrales Pflanzenöl 150 ml Eierlikör 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1/2 Päckchen...

Zutaten: 15g Butter 80g Pekannüsse 4Tl brauner Rohrzucker 4 reife Pfirsiche 2El Olivenöl 1El scharfe Chilisauce 4Tl Zucker 3 1/2 El Balsamico-Essig 150g...

Zutaten: 1 Ananas 3El Malibu 3El Honig 3El Orangensaft Für den Dip 150g Mascarpone 50ml Sahne 1El Puderzucker Abrieb und Saft einer Bio Limette

Zutaten: ca. 500 g frische Sauerkirschen 500 g Zucker 4 Eier 200 ml Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker Sauerkirschen entkernen, mit 100 g Zucker vermischen

Zutaten: 1 Waffel Halva, aus dem türkischen Lebensmittelladen 2-3 Kugeln Eis, in gewünschte Sorten

Zutaten: 1 Knoblauchzehe 400 g Zucchini 1 EL Butter 1/2 Bund Schnittlauch 1 EL Limettensaft Salz frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten: 500 g Tomaten 1 Schalotte ca. 8 Blätter Basilikum 1 EL Öl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Dijon-Senf 1 TL Honig Salz frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten: 2 Kohlrabi 500 g Karotten 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 3 EL frisch gehackter Estragon 120 g Crème fraîche 1 EL Dijon-Senf Salz...

Zutaten: 8 Esslöffel Orangenmarmelade 2 Esslöffel flüssigen Akazienhonig 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 8 Esslöffel Sojasauce 300 ml Cidre 3 Esslöffel...

Zutaten: Pro Person 2-3 Hähnchenkeulen 4 Esslöffel Rapshonig 2 Esslöffel Fischsauce 1 ½ Esslöffel helle Sojasauce Saft einer Zitrone 2 Esslöffel Reisessig...

Zutaten: 100 g Babyspinat 100 g Eichblattsalat 10 Blätter Rucola 1 kleine Minigurke 1 grüne Paprika 1 frische Knoblauchzehe Schale einer ½ unbehandelten...