Sommer

Zutaten: 1,5 kg vollreife Aprikosen 500 g Gelierzucker 3 zu 1 2 Zweige frischer Rosmarin 1 Prise Zimt 1 Gläschen Marillenschnaps etwas Zitronensaft...

Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 50 g Butter 100 g weiße Schokolade Bio 1 Prise Meersalz 65 g Rohrzucker 75 g Mehl Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar 50...

Zutaten: Gesalzene Butter 40g 80 g Mehl 1 Vanillezucker Eine Flasche Wasser 4 Esslöffel Sahne

Zutaten: 130 Gramm Weizenmehl, Type 405 1/4 Teelöffel Salz Cream 1 1/2 Teelöffel Backpulver Kaffee Tartar 80 g Butter, sehr weich 80 g Zucker 1 Ei (Klasse...

Zutaten: 125 g Magerquark Milch 50ml 4 Esslöffel Öl 50 g Zucker, 1 Prise Salz Zutaten verrühren 250 g Mehl 100 ml Milch, 1 Eigelb, 1/2 Pck Sahnepulver 1...

Zutaten: Tomaten Pesto gerösteten Samen Mohn Gehackten Mandeln Olive Salz Rucola Mohnöl Kartoffeln Butter

Zutaten: 150 g Butter 250 g Mehl 1 Ei und 2 Eigelb Milch 1 Esslöffel Salz 70 g + 2 EL Zucker 250g Mascarpone 100 g Joghurt Esslöffel Speisestärke 1 Vanilla...

Zutaten: 1 kg Zucchini 4 Eier 200 ml Sahne ½ Teelöffel Anissamen ½ Teelöffel Cumin ½ Bund großblättriges Basilikum ½ Bund Zimtbasilikum mildes Olivenöl...

Zutaten: 110 g Doppelrahmfrischkäse 90 g Sauerrahm 20 g Sahne 40 g gezuckerte Kondensmilch Mark einer Vanilleschote

Zutaten: 1 Dose weiße Bohnen mit Suppengrün 200 g Erbsen 2 Karotten 2 Stangen Stangensellerie 1 Frühlingszwiebel 4 Gewürzgurken 1 rote Chilischote 1/2...

Zutaten: 100g Puy-Linsen 1 Lorbeerblatt 1 kleine Karotte 100 g Kirschtomaten 2 Frühlingszwiebeln Thyme 8 Basilikumblätter 4 Zweige Petersilie 1/2 kleine...

Zutaten: 250 g Erdbeeren 200 g Naturjoghurt Zucker nach belieben 1 Spritzer Zitronensaft Lieblingskekse

Zutaten: 150 g Walnüsse 2 Birnen 1 Schalotte 250 ml kräftige Rinderbrühe 1 Schuß Madeirawein 1 Teelöffel Butter 75 ml Sahne 100 g Roquefort Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 Päckchen Butter 12 getrocknete Tomatenhälften in kleine Stücke schneiden Gehackte Petersilie und Mix Meersalz

Zutaten: 85 g Mehl 3 Teelöffel brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 5 Teelöffel Butter / Margarine

Zutaten: 0,7 l Aceto Balsamico di Modena 500 g frische Erdbeeren 2 - 3 EL Kandiszucker 1 TL Salz

Zutaten: 75 ml Sahne 40 ml Wasser 1 Esslöffel Zucker 150 g tiefgefrorene Heidelbeeren

Zutaten: 250 ml Sahne 100 g Vollmilch-Kuvertüre 2 Eigelbe Gr. L 1 EL Zucker schaumig aufschlagen.

Zutaten: 2 Zitronen 5 Blatt Gelatine 500 ml Buttermilch 75 g Puderzucker 400 g Schlagsahne

Zutaten: 400 g Putenschnitzel 2 Karotten 1 Zwiebel 200 g Kirschtomaten 6 Basilikum Stangen 50 g Parmesan (Stück) 500 g Tagliatelle Salz und Pfeffer Zucker...

Zutaten: Quinoa frische Erdbeeren Mango Orangensaft Zitronensaft Ahornsirup Zimt Joghurt Kokosflocken Minzeblättern

Zutaten: 200 ml Milch 60 g Butter Eine Prise Salz 120 g Weizenmehl 3 Eier Für Limoncellocreme benötigen Sie die folgenden Zutaten: 2 Eigelb 2 Esslöffel...

Zutaten: 300 g Aprikosen 3 Eigelb 1-2 EL Puderzucker 400 g Schlagsahne 100 g Haselnüsse 100 g Zucker 1 Zweig Minze Für die beschwipsten Kirschen: 250 g...

Zutaten: 300 g Muschelnudeln 1-2 Knoblauchzehen 250 g gelbe Kirschtomaten 250 g rote Kirschtomaten 1 Handvoll schwarze Oliven ohne Kern 1-2 Gärtnergurken 1...