Rezepte für Weihnachten

Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 TL Vanillearoma 75 g Kristallzucker 6 g Gelatineblätter

Zutaten: 1 L Milch 150 ml flüssige Sahne 170 g Puderzucker 110 g Maisstärke 5 Eier 1 Esslöffel flüssige Vanille

Zutaten: 150 g Mascarpone 120 g Zucker 1 TL flüssige Vanille 3 Eier 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz

Zutaten: Für den Teig: 1/8 l lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 1-2 teeloffel Zucker knapp 500 g Mehl 1/8 l lauwarmes Wasser 60 g Margarine 50 g Zucker 1 Ei 1...

Zutaten: 6 Eier 180g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 80g Mehl 80g Speisestärke 60g Kakaopulver 680g Sauerkirschen (Glas) 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Puderzucker 400g...

Zutaten: 250 G Zucker 500 G Mehl 1 Pack Backpulver 1.5 essloffel Lebkuchengewürz 2 essloffel Kakao 5 dl Milch 1 Pack Kuchenglasur dunkel Dekostreusel

Zutaten: 185 g süße Sahne 330 g Zucker Finest 6 Eier, getrennt 2 Esslöffel Milch Prise Salz 10 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 70 g Kakao 125 ml Kirschwasser...

Zutaten: 80 g Zucker
 30 g Traubenzucker
 60 g Sahne
 20 g Butter
 150 g blanchierte, gehackte Mandeln 100 g...

Zutaten: 1 Würfel Hefe 250 ml warme Milch 500 g Mehl 125 zerlassener Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Prise / s Salz 1 Eigelb Eine kleine Kaffeesahne

Zutaten: 250 g Zucker 250 g weiche Butter 1 Vanillezucker 5 Eier 150 ml Sahne 1 Prise Salz 300 g Mehl 2 essloffel Bei Tee Backpulver 200 g Kochschokolade

Zutaten: 50 g Milchschokolade 100 g dunkle Schokolade 125g Puderzucker 125 g weiche Butter 6 cl Karamelllikör 6 Esslöffel Kakaopulver

Zutaten: Coconut 150g geriebenen 200 g gemahlene Mandeln 200g Puderzucker Von Vanillezucker 2 1 essloffel Speisestärke 1 Prise Salz Mandela Roma Coconut Sirup

Zutaten: Über 200g temperierten Kuvertüre nach WahlNach kipper Nüsse Alkohol Kekse Trockenfrüchte Geschmacksstoffe Vanilla Gewürze Kokosnuss Chocolate Bar...

Zutaten: Grund Meringue: 2-Protein (50 g) 100 g feiner Zucker Buttermürbeteigboden: 60 g Butter 3 Esslöffel Puderzucker (30 g) 1 Prise Salz 1/2 Mark ein...

Zutaten: Teig : 1 Tütchen Trockenhefe (bei mir ein halber Würfel Frisch-Hefe) 80 ml Zucker 60 g Butter 2 Eier 1/2 teeloffel Salz 500 g Mehl Füllung : 500 g...

Zutaten: 1 Kapaun von ca. 3 kg 400ml Geflügelbrühe Olivenöl Füllung: 300 g gehacktes Kalbfleisch 6 Karotten 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz...

Zutaten: 250 ml Cremefine zum Schlagen 2 Eier 1 kleine Prise Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker 25 g Zucker 15 Toffifee

Zutaten: 130 g weiche Butter 100 g Honig 2 Eier 1 Pck. Vanillezucker 100 g Vollkorn Dinkelmehl 160 g Dinkelmehl 1 EL Backpulver etwas Salz 4 Äpfel

Zutaten: 50 g Zartbitter-Kuvertüre 3 Eier 200 g Zucker 175 g Dinkelmehl 1/2 Päckchen Backpulver 6 EL Rapsöl 1 EL Kakaopulver 4 EL Milch 1 Dose Kokosmilch 1...

Zutaten: 300 ml Orangensaft 1 TL Spitze Xanthan 1 g Bio-Guarkernmehl 4 EL Orangensirup

Zutaten: 5 Eier 250 g Zucker 1 Prise Salz 2 EL Rum Mark einer halben Vanilleschote 375 Weizenmehl 3 g Backpulver 250 g Sonnenblumenöl 250 g Mineralwasser...

Zutaten: 3 Eiweiß Zucker Prise Salz 3 Eigelbe 80 g Mehl 30 g Speisestärke

Zutaten: 60 g Zartbitterschokolade 140 g Butter 3 Eier 75 ml Glühwein 120 g Zucker 200 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt

Zutaten: 175 g Mehl 65 g Zucker 100 g Butter, kalt und in Stücke geschnitten 1 Eigelb Mark einer halben Vanilleschote Himbeermarmelade