Herbst

655 Rezepte
Rezept Kürbis-melanzani-strudel

Kürbis-melanzani-strudel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 PCK. Wirbelbögen 1 Zwiebel 1 Aubergine 200 g Kürbisfleisch Salz Pfeffer 2 Toastscheiben 300 g Mozzarella 1 Becher Sauerrahm 1 Ei 3 Esslöffel...

Apfelbrot

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 500 g säuerliche Äpfel, geraspelt 150 g Roh-Rohrzucker 150 g Sultaninen 100 g grob gehackte Mandeln, Haselnüsse oder Walnusskerne 1 teeloffel...

Toskanischer apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Kuchen Creme: Butter Olivenöl 50 g Zucker Pinienkerne
Rezept Apfel-zimt-schnecken

Apfel-zimt-schnecken

Appetizer sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: CA 20-24 Teilen: 50 g Butter Warme Milch 300ml 2 Eier 1 essloffel Zucker Von Salz 1/2 Teelöffel 3 essloffel Speisestärke 500 g Mehl 1 Packung...

Chinakohl in herber sanddorn-marinade

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3-4 Esslöffel Naturjohgurt 2 Esslöffel Sanddornsaft Suppe 2 Esslöffel Rapsöl Kräutersalz Mischen Sie die Pfeffermarinade 6-8 Blätter Chinakohl in...
Rezept Kohlroulade mit sauerkraut

Kohlroulade mit sauerkraut

Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 1 großes Kohlkopf 1 Esslöffel Salz Hackfleisch gemischt 1 kg Zwei Griffe Reis 2 Zwiebeln 3 Eier Konzentriertes Tomatenmark Pfeffer Salz Speck 400...
Rezept Gebackener kricketball-kürbis

Gebackener kricketball-kürbis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Rondini 1 teeloffel Kreuzkümmel 1 gestrichener teeloffel Koriandersamen 1-2 getrocknete, rote Chilischoten, gehackt 1 Prise gemahlener Zimt...
Rezept Kartoffel-gulasch und ein frühes mitbringsel

Kartoffel-gulasch und ein frühes mitbringsel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 große Zwiebeln etwas Öl (z.B. Distelöl) ca. 1,5 kg festkochende Kartoffeln 1 Ring Fleischwurst 1 kl. Dose Tomatenmark 1 essloffel Paprikapulver...
Rezept Grießdessert mit karamellisierten äpfeln

Grießdessert mit karamellisierten äpfeln

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Grieß: Milch 600ml 100 g Grieß 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 50 G Zucker BRATAPFELKOMPOTT: 4 Äpfel 2-3 essloffel Butter Die Zimtstange, kleines...
Rezept Kürbis-bolognese

Kürbis-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Hackfleisch 1 kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Schalotten Chili (nach Geschmack) 1 große Dose geschälte Tomaten 1-2 Knoblauchzehen...
Rezept Schöner sonntag mit gewürztem apfelkuchen

Schöner sonntag mit gewürztem apfelkuchen

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 140 g weiche Butter Puderzucker 140g 200 g Mehl (Autolift - oder gemischt mit 1 Teelöffel Backpulver) 2 hinterhältig Eiern, 1/2 teeloffel Gewürzen...
Rezept Apfel-streuselkuchen

Apfel-streuselkuchen

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 g Weizenmehl 1/2 gestrichener teeloffel Backpulver 175 g Zucker 1,5 teeloffel Vanillezucker 1/2 Zitrone, Schale abgerieben 175 g Butter, weich...
Rezept Kürbisbrot mit kürbiskernen

Kürbisbrot mit kürbiskernen

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Hokkaido-Kürbis 250 g Hokkaido Kürbispüree 450 g Weizenmehl Type 550 50 g Maismehl 25 g Kürbiskerne 125 g Wasser 20 g frische Hefe 2 Teelöffel...
Rezept Herbstliches durcheinander

Herbstliches durcheinander

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Peppers Pilze Ein Stück Kürbis Gekochte Kartoffeln Hühnerbrust Salz Pfeffer Kürbis Koriander Ein Olivenöl Eine Schalotte, in dünne Scheiben...

Das 1. rezept in meinem neuen kürbiskochbuch

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 6 Esslöffel Joghurt-Suppe 2 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel Sanddornsaft 1 teeloffel Honig Mix 4 Esslöffel Sonnenblumenöl Kräutersalz Pfeffer 150...
Rezept Der letzte kürbis ist verspeist

Der letzte kürbis ist verspeist

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 g Putenbrust (ca. 2 x 2 cm Würfel) 250 g Kürbisfleisch (ca. 2 x 2 cm große Würfel Salz Pfeffer Öl Curry Sauce: 1 Zwiebel (fein gehackt) 1...
Rezept Samstagsmenü kalbsrücken in mangold

Samstagsmenü kalbsrücken in mangold

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend Salz frisch geriebene Muskatnuss Pfeffer 60 g Eigelb 100 g frisch geriebener Parmesan 2 teeloffel frisch...
Rezept Salat deluxe mit pfifferlingen und heidelbeeren

Salat deluxe mit pfifferlingen und heidelbeeren

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 g Pfifferlinge 1 Päckchen Heidelbeeren 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt 1 essloffel Öl, etwas Butter Für das Dressing: 2 essloffel Walnussöl...
Rezept Kürbisrisotto mit walnüssen

Kürbisrisotto mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Butternuss Kürbis 1 Tasse Risottoreis 1 rote Zwiebel 1 Schluck Weißwein 3 Tassen Gemüsebrühe Dill 80 G Parmesan eine Hand voll Walnüsse,...
Rezept Kürbis-feta-plätzchen

Kürbis-feta-plätzchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 G Kürbis 150 G Feta 30 G Parmesan 2 Frühlingszwiebeln etwas Chili 2 Eier 300 G Mehl 150 ml Milch 1 Päckchen Backpulver etwas Olivenöl Salz...
Rezept Nachgemacht: kürbiseis

Nachgemacht: kürbiseis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: für das Eis: 2 Eier 100 g brauner Zucker 250 g Sahne 150 g Vollmilch einen knappen Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Sternanis 1 Prise gemahlener...