Herbst

Zutaten: Pack 2. Lady Fingers (Löffelbiskuits) 1/4 Ltr. Apfelsaft 2 Gläser Apfelsauce (oder zu Hause) Cinnamon 2,1 Liter Creme

Zutaten: Für den Teig : 125 g Weizenmehl 125 g Dinkelmehl 1 1/4 gestr. TL Backpulver 125 g nicht ganz kalte Butter 1 1/2 essloffel Magerquark 1 essloffel...

Zutaten: Zutaten für 6: 300 g Bio-Möhren 1 kleine Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 3 cm frischer Ingwer, geschält 1 Stängel Zitronengras 1 kleine rote Paprika ohne...

Zutaten: 4 Wachtelfreilandhaltung 2 EL Traubenkernöl 2 Scheiben Lardo Marinade für Wachteln: 2 EL Wacholderbeeren Gemörsert Öl 2 Esslöffel Traubenkernöl,...

Zutaten: 140 g weiche Butter 200 g feiner Zucker 2 Eier, verschlagen 200g Mehl mit Backpulver (self raising flour) 1 Msp gemahlene Nelken 1 Msp gemahlenen...

Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 1 EL Zucker 1 Ei 6 große Äpfel 60 g Rosinen 4 Esslöffel Zucker (wenn Sie braun, desto besser) Saft einer Orange Milch Eine...

Zutaten: 5 Äpfel mit roten Backen 50 ml Wasser oder Apfelsaft Honig oder Rohrzucker

Zutaten: 2 Tassen Halbweissmehl 1 essloffel Eiersatzpulver vermischt mit 4 essloffel Wasser 2 essloffel Backpulver 2 grüne, eher säuerliche Äpfel, geschält...

Zutaten: 5 säuerliche äpfel 2 eier 200 g vanillezucker 100 g flüssige butter 100 g mehl ½ beutel backpulver 1/10l milch 1 prise salz

Zutaten: 250 g Mehl 100 g Butter 125 g Puderzucker Die Füllung besteht aus: 4 gehackte Äpfel Die geriebene Schale einer Zitrone 4 Esslöffel Rosinen 3...

Zutaten: Kürbisgnocchi Amarettini Fruchtsenf Mandeln Orgeat Frische Trauben Balsamico Schalotten Parmesan Nutmeg Pfeffer Salz Essig Ein Hühnerbrühe Saft...

Zutaten: 150 g Butter 300 g Zucker 200 g Weizenmehl 4 Eier, getrennt ½ Päckchen Backpulver 5 Äpfel, geschält, entkernt und die Viertel in feine Stücke...

Zutaten: Für den Teig: 200 g Weizenmehl mit 3 g (1 gestrichener Teelöffel) 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Kalte Butter 125g Für die Füllung : 1...

Zutaten: 200 g mehlige Kartoffeln 200 g Süßkarfoffeln 150 g fein zu mahlen Weizen 1 Ei Salz Über 20 Pflaume 2 Liter Wasser 100 g Butter 30-40 g Honig Cinnamon

Zutaten: 8 kürbisblüten 1 ei 100 g frischkäse 50 g weissbrot ohne kruste 1 eigelb 350 ml eiswasser 175 g mehl

Zutaten: 200 g Selfraising Four (Mehl in dem das Backpulver schon drin ist) 110 g gemahlene Mandeln 110 g feiner Zucker 0,5 teeloffel gemahlenen Zimt 225 g...

Zutaten: Für die Fruchmasse: 450 g Äpfel Saft einer Zitrone 125 g Feigen 125 g Walnüsse 125 g getrocknete Aprikosen 125 g Rosinen 100 g Rohrzucker 1 TL...

Zutaten: Für eine kleine Backform : 125 g Dinkelmehl Typ 630 80 g Butter 1 Prise Salz 3 Essloffel Eiswasser 2 große säuerliche Äpfel 1 Essloffel...

Zutaten: 300 g Topfen (mindestens 20 %, gut abgetropft) 100 g Sauerrahm 1/2 Zitrone (Saft + ger. Schale) 50 g Maisstärke 1/2 EL Backpulver 50 g Zucker 4...

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 25 ml Öl 5g Salz 150 ml Wasser Öl zum bestreichen 1,5 kg Äpfel 60 g Butter 100 g Semmelbrösel 120 g Zucker 60 g Rosinen...

Zutaten: 200 Gramm Blätterteig 200 Gramm Feta Käse 250 Gramm Artischockenherzen eine Hand voll frischer Minze, gehackt ein Ei zum bestreichen Salz und...

Zutaten: 200 g flüssige Butter 200 g Rohrohrzucker abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1/2 TL Zimt 500 g Dinkelmehl Typ 630 1 TL Backpulver 500...

Zutaten: Zwei Eier Zucker 30 g 1 Päckchen Zucker mit Vanille 1 Pr Salz 1 EL Amaretto 20 g Mehl 1 c Backpulber In Pulverform 100 g Mandeln Ein Apfel

Zutaten: 375 g Mehl 125 g Speisestärke 250 g Zucker 1 Päckchen - Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 3 EL Sojamehl 1 Prise Salz 2 EL Zitronensaft 120 ml...