Zutaten: etwas + 150 g weiche Butter etwas + 150 g Mehl 200 g Zartbitter-Schokolade 8 Eier (Gr. M), 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 leicht...
Zutaten: 1 kg Lammfleisch, vorzugsweise geschnitten Bein, in Würfel geschnitten 50 g Kokoscreme, Kokos in dem Block 25 g Butter 2 mittelgroße Zwiebeln,...
Zutaten: 400 g Pasta 350-450 g Gemüse nach Lust und Laune, zum Beispiel, Karotten, Bohnen, Erbsen, Pilze, Blumenkohl, Rosenkohl 200 ml Sahne 200ml Milch...
Zutaten: Sweet Hefeteig Sour schwarze Johannisbeere 200g Marzipan Ein bisschen von Johannisbeersaft oder Kirschsaft oder andere rot saft, oder sogar Apfelsaft
Zutaten: 270 g Mehl 540 ml Milch 2 Eier etwas Salz 5-6 Scheiben Schinken 5-6 Scheiben Käse nach Wahl Salz Pfeffer aus der Mühle etwas Öl für die Pfanne
Zutaten: Der Mona-Lisa-Keks: 4 Eier 125 g Mandelpulver 125 g Puderzucker 20 g Butter 30 g Mehl 3 Eiweiß Die Schokoladen-Ganache: 120 ml flüssige Sahne (30 %...
Zutaten: 300 gr frische Pilze 200 gr Rinderfilet 1 Schalotte 1 mittelgroße Zwiebel 1 Esslöffel Butter 50 ml trockener Weißwein 50 ml Sahne 1/2 Teelöffel...
Zutaten: 100 ml Hafermilch 50 g Mehl 2 g Backpulver 1 essloffel Speiseöl Etwas Sirup nach Geschmack. (Birnensirup, Ahornsirup, Agavensirup - wir haben...