Lauchquiche

Name: Lauchquiche
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Blätterteig; 5 Leek; 2 Esslöffel Butter; 200 g Gorgonzola; 150 g Sahne; 3 Eier Salz und Pfeffer Muskatnuss

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Andere

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

300 g Blätterteig
5 Leek
2 Esslöffel Butter
200 g Gorgonzola
150 g Sahne
3 Eier Salz und Pfeffer Muskatnuss

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

300g Blätterteig
Nehmen Sie die letzten Atemzug des Pakets und 10 Minuten.
Interpretieren großen Backblech mit Backpapier Ofen vorheizen auf 200 Grad. Frischer Lauch geschnitten Enden, Schlitzseiten, gründlich waschen und schneiden in Halbringe.
Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen und Lauch ca. 5 min. anbraten.
Backen, bis sie gold Quiche einheitlich

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