Kürbissuppe
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Kürbis, Zwiebeln und saute Knobli.
- Ablöschen mit der Brühe.
- Marroni, Ingwer und Curry-Pulver.
- Lassen köcherln zugeben, alle ca. 20 Minuten.
- Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren.
- Sahne wieder kochen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
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