Petitchef

Thailändisches curry

Andere
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in eine Pfanne geben und ohne Zugabe von Fett bei mittlerer Temperatur ca. 1-2 Min. unter Rühren rösten, bis die Mischung aromatisch duftet
  • Abkühlen lassen und dann in einem Mörser fein zermahlen oder in einem Mixer fein mixen.
    Das fertige Curry in ein Glas abfüllen.


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