Glühwein des hauses
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Möchten Sie zum Weihnachtsapéro ein Glas Glühwein? Ein festliches Rezept mit süßen Gewürzaromen :-) Zimt, Muskatnuss, Sternanis, ganz zu schweigen von den Nelken, alles wird da sein! Und natürlich Rotwein ;-) Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses besonders einfache Getränk zubereiten.
Zutaten
4
Materialien
- Ein Topf
- Eine Reibe
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
Nehmen Sie die Schale einer halben Zitrone und einer Orange und würfeln Sie dann die Zitrone und die Orange.
Den Rotwein in einen Topf gießen. Den Sternanis dazugeben und bei schwacher Hitze erhitzen. Schale, Zucker, Nelken, geriebene Muskatnuss, Zimt und dann die gewürfelten Zitrusfrüchte hinzufügen.
25 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, dann alles abseihen(sieben), bevor der Glühwein zum Servieren wieder in den Topf gegeben wird!
Es ist fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, Glühwein zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.
Welche Gewürze sind typisch für Glühwein?
Typische Gewürze für Glühwein sind Zimt, Nelken, Sternanis und geriebene Muskatnuss.
Kann ich Glühwein auch ohne Alkohol zubereiten?
Ja, Sie können alkoholfreien Rotwein oder Traubensaft verwenden, um eine alkoholfreie Variante zu kreieren.
Wie kann ich den Glühwein süßer machen?
Sie können die Zuckermenge erhöhen oder zusätzlich Honig oder Agavendicksaft hinzufügen, um den Glühwein süßer zu machen.
Was passt gut zu Glühwein?
Zu Glühwein passen gut Weihnachtsgebäck, Nüsse oder auch herzhafte Snacks wie Käseplatten oder Würstchen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 296Kcal
- Kohlenhydrate: 36.9g
- Fett insgesamt: 0.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.1g
- Proteine: 1.6g
- Fasern: 3.3g
- Zucker: 31.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (285g)
Koch Utensilien
Kochfeld
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Fragen
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