Zutaten: 4 Eigelb 3 -4 EL heisses Wasser 125 g Zucker 1 Pck Vanillin Zucker 4 Eiweiss 75 g Mehl 50 g Weizenstärke 1 Messersp. Backpulver 50 g Blaubeeren...
Zutaten: Von Hefeteig 300 g Dinkelmehl Type 630 7g 30 g frische Hefe 30 g Zucker Buttermilch 1 Ei 120 g Mehl Milch 100 ml 50 g Zucker 1 Prise Salz 50 g Butter
Zutaten: Wurst und Fisch: 100 g Schweinenetz 100 g Bauchspeck, geräucherter Speck, in Scheiben geschnitten 1/2 Bund Petersilie 3 EL. Fenchelsamen 400 g...
Zutaten: 200 g Nudeln 40 g natürliche getrocknete Tomaten 125 g Büffelmozzarella Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack. schwarzer Pfeffer nach...
Zutaten: Für die Marinade: 2 EL Sojasauce 2 EL Reisessig 1 Knoblauchzehe 5 g frischen Ingwer 200g Rindfleisch zum Grillen Für das Gemüse 1 Karotte (100 g) 1...
Zutaten: 1 Zitrone (grün oder gelb) ½ Teelöffel Ingwerpulver ½ Teelöffel Kurkumapulver 1 Prise schwarzer Pfeffer 200 ml (1 Glas) warmes Wasser Zum Süßen: 1...