Andere - Seite 53

Zutaten: 1 Butternut-Kürbis Zellstoff 450 g Kürbispüree 450 g Molken 5 g warmen Trockenhefe 200 g Kürbiskerne, leicht geröstet und gekühlten 40 g 50 ml...

Zutaten: -75 G Hafermehl kernige 440 ml Ale, Stout oder andere dunkles Bier 25 g Butter 25 g Honig 450 g Weizenmehl Type 550 Complete Mehl 100g 5 g...

Zutaten: Sprossen 140 g Weizenkörner 43 g Quinoa 41 g braune Linsen 500 ml kaltes Wasser Teig 120 g warmes Wasser 2 EL Honig 274 g Weizenmehl Typ 550 4 g...

Zutaten: Starter - 26 g Anstellgut 100 g Roggenschrot 200 g lauwarmes Wasser Zwischenteig 326 g Starter 50 g Roggenschrot 13 g Vollkornweizenmehl 45 g...

Zutaten: 1 gr. Boskoop-Apfel, geschält und fein gewürfelt 120 ml naturtrüber Apfelsaft oder Cidre 57 g weiche Butter 45 g weisser Zucker 35 g brauner...

Zutaten: QUELLSTÜCK 100 g Hafermehl 27 g Haferkleie 100 g Kernige Haferflocken 4 g Salz 198 g Buttermilch BIGA 227 g Weizenmehl Typ 550 1 g Trockenhefe 142...

Zutaten: 175 g ganze Haselnüsse 145 g ganze Mandeln 150 g Zucker 3 g/1.5 TL gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlener Kardamom 1/2 TL geriebene Muskatnuss 3 EL...

Zutaten: Schokoladenteig 113 g Butter 175 g Zucker 53 g Kakao 1/4 TL Salz 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Instant-Espressopulver 7 g Vanilleextrakt 2 Eier 30 g...

Zutaten: Forkish-Levain 12 g Anstellgut 48 g Wasser 48 g Weizenmehl Typ 550 12 g Vollkornweizenmehl Levain 12 g Forkish-Levain 48 g Wasser 48 g Weizenmehl...

Zutaten: Pie-Kruste mit Wodka 355 g Mehl 1/2 TL Salz 2 EL Zucker 170 g kalte Butter, in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten 80 g kaltes Pflanzenfett, in 4...

Zutaten: 10 g Butter 500 g Gänseleber 10 g Butter 1 kleine Zehe Knoblauch 70 g Lauchzwiebeln 100 Apfel 0,25 g Thymian 10 ml Portwein, “Tawny Port” 13 g...

Zutaten: 300 g Kaffeeweißer 350 g Puderzucker 70 g Kakao 70 g löslicher Kaffee 1 TL Zimt+ 1/4 TL Lebkuchengewürz

Zutaten: 200g Quark 100 ml Öl 100 g Zucker 1 Ei Zusammen mischen 300g Mehl 3 Teelöffel Backpulver

Zutaten: 2 EL Zucker Esslöffel Maisstärke 2 Von 1,5 bis 2 Esslöffel Kakao Milchschokolade 80g + Geschnitten 20g gehackte dunkle Schokolade Die Nougatcreme...

Zutaten: 3 Eier 2 Tassen Zucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Glühwein Mull 3,5 Tassen Mehl 1x + Backpulver 1 EL Kakao 2 TL Gewürzen 100g hacken Schokolade und rühren...

Zutaten: 250 g Butter 4 Eier Zucker 250g 1x Vanillezucker Permit Stir Mehl 250g 50 g Speisestärke 3 Esslöffel Backpulver Ein wenig Milch

Zutaten: 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl Mix 300g Mehl 1x + Backpulver 0,5 Löffel Kaffeesalz

Zutaten: Zwiebel Diced Gebratene Kartoffeln in kleine Stücke geschnitten Größe poi Corn Essen evure Chile Salz Pfeffer Ei

Zutaten: 2 Eiweiß Zucker 125g 50 ml Wasser

Zutaten: 100 g weiche Butter 200g Nougat 230 g Mehl 75 g gemahlene Haselnüsse Vanilla 2 Esslöffel Kakao 1 Ei 1 Prise. Backpulver Schokolade 50g

Zutaten: 300 g Mehl 100 g Stärke 1 40 g Zucker Vanilla 125 g gemahlene Haselnüsse 1 Ei Butter 150g 200g Nougat 2 Esslöffel Pistazien oder andere gehackten...

Zutaten: Butter 100g 100 g Mandelblättchen Zucker 75 g Vanilla 100 ml Sahne 375 g Mehl 1 Condit. Hefe 100ml Milch Butter 150g Zucker 75 g Vanilla 4 Eier

Zutaten: Plum 500g 1 Rosmarinzweig Honig 50g 8 Blatt Gelatine 200 ml Wasser Zucker 75 g Hüttenkäse 500g 1 Ei Puderzucker 25g 75 g blanchierte, gemahlene...

Zutaten: Ca. 1 kg Kürbis 1-2 EL Öl Kürbiskerncreme 200g Gemüse 600-700ml eine gute Prise Muskatnuss 1/2 Teelöffel Zimt 2 Löffel möglicherweise Salz Pfeffer