Petitchef

ENGLISCHE MUFFINS - BRÖTCHEN AUS DER PFANNE

Andere
3 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in die Mixerschüssel geben. Mit den Quirlen oder dem Paddel ist zu auf mittlerer Stufe rühren, bis der Teig anfängt, die Schüsselwände freizugeben. Er soll sehr glatt, glänzend und elastisch sein
  • Eine große Gusseisen oder beschichtete Pfanne oder Grillplatte und eine Kochplatte, bestreuen mit viel Griess. Arbeitsplan und eine Spachtel Oil Teig Klinge


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