4 englische Süßigkeiten zum Fünf-Uhr-Tee und eine Reise direkt nach England

Samstag 24 Januar 2026 14:00 - Mirella Mendonça
4 englische Süßigkeiten zum Fünf-Uhr-Tee und eine Reise direkt nach England

Der Afternoon Tea ist ein beliebter Brauch in England, bei dem einfache, klassische Süßigkeiten Momente des Innehaltens und der Geselligkeit begleiten.

Im Gegensatz zum formellen Ritual des Tees werden bei diesem Brauch traditionelle englische Süßwarenrezepte bevorzugt, die perfekt zu Kaffee, Tee oder einem anderen Heißgetränk passen. Weiche Kuchen sind Teil dieser Tradition, die sich über Generationen erstreckt. Hier sind 4 klassische englische Süßigkeiten, ideal für einen britisch inspirierten Nachmittagssnack.


1. Victoria-Schwamm

Der Victoria Cake ist ein klassischer Kuchen aus England, der im 19. Jahrhundert entstand und mit Königin Victoria in Verbindung gebracht wird. Er wird traditionell zum Nachmittagstee gereicht und ist eines der größten Symbole der englischen Süßwarenindustrie.

Victoria sponge cake ultrafluffigRezept Victoria sponge cake ultrafluffig

Dieser Kuchen, der nach Königin Victoria von England benannt wurde, ist buchstäblich der Ursprung des berühmten "Afternoon Tea". Er ist luftig, saftig und lecker und eignet sich perfekt für eine vornehme Teeparty mit Freunden.

2. Karottenkuchen

Der Karottenkuchen hat seine Wurzeln in England, wo die Verwendung von Karotten in Kuchen als Alternative zu Zucker aufkam. Obwohl er später auch in anderen Ländern, insbesondere in den USA, populär wurde, sind seine Ursprünge mit der englischen Tradition verbunden.


3. Gebäck

Der Scones ist ein traditionelles Gebäck aus dem Vereinigten Königreich, das vor allem in England verbreitet ist, wo es zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Afternoon Tea geworden ist. Er ist eines der bekanntesten Symbole der englischen Süßwarenindustrie.

Einfache und sehr weiche schokoladen-sconesRezept Einfache und sehr weiche schokoladen-scones

Wir haben die klassischen Scones aus Großbritannien geliebt, aber diese Version mit Schokoladenstückchen hat es uns angetan! Einfach und weich, wir können Ihnen versichern, dass auch Sie nicht widerstehen können ;-) Wir verraten Ihnen alle Schritte,...

4. Twix-Mürbegebäck

Twix Shortbread ist inspiriert vom traditionellen britischen Shortbread, einem klassischen Keks, der seit Jahrhunderten in Großbritannien hergestellt wird. Twix ist zwar eine industriell hergestellte Süßigkeit, wurde aber im Vereinigten Königreich entwickelt und kombiniert die britische Shortbread-Basis mit Karamell und Schokolade.

Hausgemachtes twix, oder shortbread millionaireRezept Hausgemachtes twix, oder shortbread millionaire

Ein Keks + Karamell + Schokolade: Geben Sie zu, dass das Lust auf den Nachtisch macht, huh?

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Ich bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.

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