4 englische Süßigkeiten zum Fünf-Uhr-Tee und eine Reise direkt nach England
Der Afternoon Tea ist ein beliebter Brauch in England, bei dem einfache, klassische Süßigkeiten Momente des Innehaltens und der Geselligkeit begleiten.
Im Gegensatz zum formellen Ritual des Tees werden bei diesem Brauch traditionelle englische Süßwarenrezepte bevorzugt, die perfekt zu Kaffee, Tee oder einem anderen Heißgetränk passen. Weiche Kuchen sind Teil dieser Tradition, die sich über Generationen erstreckt. Hier sind 4 klassische englische Süßigkeiten, ideal für einen britisch inspirierten Nachmittagssnack.
1. Victoria-Schwamm
Der Victoria Cake ist ein klassischer Kuchen aus England, der im 19. Jahrhundert entstand und mit Königin Victoria in Verbindung gebracht wird. Er wird traditionell zum Nachmittagstee gereicht und ist eines der größten Symbole der englischen Süßwarenindustrie.
2. Karottenkuchen
Der Karottenkuchen hat seine Wurzeln in England, wo die Verwendung von Karotten in Kuchen als Alternative zu Zucker aufkam. Obwohl er später auch in anderen Ländern, insbesondere in den USA, populär wurde, sind seine Ursprünge mit der englischen Tradition verbunden.
3. Gebäck
Der Scones ist ein traditionelles Gebäck aus dem Vereinigten Königreich, das vor allem in England verbreitet ist, wo es zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Afternoon Tea geworden ist. Er ist eines der bekanntesten Symbole der englischen Süßwarenindustrie.
4. Twix-Mürbegebäck
Twix Shortbread ist inspiriert vom traditionellen britischen Shortbread, einem klassischen Keks, der seit Jahrhunderten in Großbritannien hergestellt wird. Twix ist zwar eine industriell hergestellte Süßigkeit, wurde aber im Vereinigten Königreich entwickelt und kombiniert die britische Shortbread-Basis mit Karamell und Schokolade.
Mirella Mendonça


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