Kürbis-molke-brot (nach dan lepard)

Name: Kürbis-molke-brot (nach dan lepard)
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Butternut-Kürbis Zellstoff; 450 g Kürbispüree; 450 g Molken; 5 g warmen Trockenhefe; 200 g Kürbiskerne, leicht geröstet und gekühlten 40 g; 50 ml Olivenöl; 900 g Weizenmehl 550; 100 g Vollkornmehl oder Typ 18 1050 g; Von Selau

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Andere

sehr einfach

1 h 25 m

Zutaten

1 Butternut-Kürbis Zellstoff
450 g Kürbispüree
450 g Molken
5 g warmen Trockenhefe
200 g Kürbiskerne, leicht geröstet und gekühlten 40 g
50 ml Olivenöl
900 g Weizenmehl 550
100 g Vollkornmehl oder Typ 18 1050 g
Von Selau