Baukastenbrot–plötziade Jetzt bewerten Anderesehr einfach55 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 2 Sauerteig 25g Roggenvollkornmehl 20ml Wasser 5g ASG 40g Sauerteig 290g Vorteig 25g Vollkornmehl 305g Weizenmehl 550 227ml lauwarmes Wasser 9g Hefe 10g Meersalz