Formen außerhalb der Ravioliteig Kroketten. Mehl, Wasser, Zitronensaft, Haferflocken und Salz in eine viskose Masse und geben Sie es auf einem kleinen Teller.
In Semmelbrösel in eine andere kleine Platte. Rollen Sie die Kroketten in der Mehl-Wasser-Mischung und dann in Paniermehl rollen.
Fry in reichlich Öl auf allen Seiten, dann im Ofen backen weiter / warm halten, bis der Rest der Mahlzeit fertig ist.