
Kneifen statt kneten - einkorn-haselnuss-brot à la forkish
Andere sehr einfach 2 stunden 55 min
Zutaten: Forkish-Levain 12 g Anstellgut 48 g Wasser 48 g Weizenmehl Typ 550 12 g Vollkornweizenmehl Levain 12 g Forkish-Levain 48 g Wasser 48 g Weizenmehl...






















