Petitchef

St. Gallener Biberle

Andere
5 Portionen
10 min
18 min
sehr einfach

Zutaten

5

Zubereitung

  • Heizen Sie den Honig und Zucker in einen Topf geben, vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Cool. Mehl, Gewürze und Backpulver und gut mischen.
  • Stir in Honig abgekühlt Mehlmischung. Nun decken die Schüssel und lassen Sie den Teig ruhen bei Raumtemperatur für zwei Tage.
  • Legen Sie die Rolle mit Schnittseite nach unten und schneiden in dreieckige Stücke schneiden und auf dem Backblech. Im Ofen bei 180 ° vogeheizten
  • Backen Sie für ungefähr 15 bis 18 Minuten.


Fotos

St. Gallener Biberle, foto 1
St. Gallener Biberle, foto 2

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