Petitchef

Florentiner

Andere
2 Portionen
5 min
10 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • Zucker, Honig, Butter und Sahne in einen Topf geben und kochen bei mittlerer Hitze 7 Minunten lang. Gelegentlich umrühren. Hacken Sie kandierten Früchten.
  • Stir in Obst und Mandeln, Zuckermasse und kochen, Rühren sanft. Etwas abkühlen. Kirschen in der Hälfte. Mit Hilfe von zwei Teelöffel einer kleinen Masse gießen in Silikonformen. Legen einer Kirsche halbfeste Zentren.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 8-10 Minuten goldbraun. Nach dem Abkühlen und der Verfestigung kann die wunderbare Florentine lösen die Förmchen. Schokolade schmelzen und tauchen Sie den Boden der Florentiner.


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