Florentiner mit cranberries

Zutaten

• 125g kandierte Früchte (Zitronat, Orangeat, Kirschen, Cranberries)
• 100g Mandelstifte (man kann hier mit Haselnüssen, Chasewkernen etc. variieren)
• 25g Cashewkerne
• 125g Zucker
• 30g Butter
• 125g Sahne
• 2 essloffel Mehl
• 1 Prise Salz

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Zubereitung

• The Cranberries fein hacken und kochen Sie die gehackten Mandeln und Cashew-Nüsse mit Zucker, Butter und Sahne in einen Topf geben.
• Unter ständigem Rühren, dann kochen für ca. 3 Minuten.
• Pfanne vom Herd und fügen Sie Mehl eine Woche und eine Prise Salz. Gut mischen.
• Ofen vorheizen auf 200 ° C (Umluft 180 ° C).
  
• Verwendung 2 Teelöffel Haufen mit hoher Marge auf ein Backpapier ausgekleidet cherry Größe Alle.
• Die gesamte Masse auf der Platte verteilt sein, um einen Florentiner Tabelle, in Stücke am Ende geschnitten werden kann, zu erhalten.
• Alle backen Sie für ungefähr 5-6 Minuten abkühlen lassen und gut.
• Falls erforderlich, können Sie sehen, die Mutterplatten noch mit Schokolade verzieren.

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