Florentiner mit cranberries

Name: Florentiner mit cranberries
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 125g kandierte Früchte (Zitronat, Orangeat, Kirschen, Cranberries); 100g Mandelstifte (man kann hier mit Haselnüssen, Chasewkernen etc. variieren); 25g Cashewkerne; 125g Zucker; 30g Butter; 125g Sahne; 2 essloffel Mehl; 1 Prise Salz

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sehr einfach

18 min

Zutaten

125g kandierte Früchte (Zitronat, Orangeat, Kirschen, Cranberries)
100g Mandelstifte (man kann hier mit Haselnüssen, Chasewkernen etc. variieren)
25g Cashewkerne
125g Zucker
30g Butter
125g Sahne
2 essloffel Mehl
1 Prise Salz

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit8 min

The Cranberries fein hacken und kochen Sie die gehackten Mandeln und Cashew-Nüsse mit Zucker, Butter und Sahne in einen Topf geben.
Unter ständigem Rühren, dann kochen für ca. 3 Minuten.
Pfanne vom Herd und fügen Sie Mehl eine Woche und eine Prise Salz. Gut mischen.
Ofen vorheizen auf 200 ° C (Umluft 180 ° C).
Verwendung 2 Teelöffel Haufen mit hoher Marge auf ein Backpapier ausgekleidet cherry Größe Alle.
Die gesamte Masse auf der Platte verteilt sein, um einen Florentiner Tabelle, in Stücke am Ende geschnitten werden kann, zu erhalten.
Alle backen Sie für ungefähr 5-6 Minuten abkühlen lassen und gut.
Falls erforderlich, können Sie sehen, die Mutterplatten noch mit Schokolade verzieren.