Ereignisse und Jahreszeiten

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Rezept Gâteau à la carotte et vanille

Gâteau à la carotte et vanille

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 180g saurer Halbrahm oder Sauerrahm 2 Eier 180g Rüebli (Karotten), geschält und geraspelt 50g Zucker 10g Vanillezucker 1 Vanilleschote 2 teeloffel...

Sommer. august. 2010

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Für Huchen: 700 g Huchenfilet Butter 60g Thyme Ein Stück Limettenschale (nur die Grünen) Salz Schwarzer Pfeffer Für den Moschus Rosa Dressing: 100...
Rezept Pumpkin chiffon cake / kabocha no shifonkēki

Pumpkin chiffon cake / kabocha no shifonkēki

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1) Kürbis 100g (ohne Haut) Milch 70ml 4 Eier (getrennt) Zucker 80g Oil 40ml Das Mehl 80g 1-1 teeloffel Zimt 1/2 Ein paar Tropfen Zitronengeschmack...
Rezept Chestnut chiffon cake / kuri no shifonkēki

Chestnut chiffon cake / kuri no shifonkēki

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1) 200 g gekocht und geschält Kastanien Milch 70ml 4 Eier (getrennt) Zucker 80g Oil 40ml Das Mehl 80g 2) 200 g gekochte, geschälte Maronen Milch...
Rezept Kräuter-scones mit zitronenbutter

Kräuter-scones mit zitronenbutter

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g frische Kräuter (wie Petersilie, Kerbel, Oregano, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Koriander) 460 g Dinkelmehl 1 Teelöffel Salz 1 teeloffel...
Rezept Beschwipste tomaten

Beschwipste tomaten

Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 20 Cocktailtomaten. Vodka Blätter und Nadeln von je 1 Zweig Rosmarin Oregano Thymian fein 2 Esslöffel grobes Salz
Rezept Kirschsorbet knuspersahne

Kirschsorbet knuspersahne

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Tasse Sahne Brotkrümel 1 Handvoll Mini Meringues 300 g gefrorene Kirschen gefrorene Säuren Zucker 1 Esslöffel Kirsch 2 essloffel Zitronensaft...
Rezept Lutz' apfelbrot

Lutz' apfelbrot

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Mehl Hefe Wasser Salz Zucker Zwei Äpfel Saft einer halben Zitrone
Rezept Rustikale sommerkoteletts mit knoblauchbrot

Rustikale sommerkoteletts mit knoblauchbrot

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 10 Koteletts Tomaten 150g Butter 3 Knoblauchzehen 2-3 rustikale Baguettes/ Ciabatta Salat (diverse Sorten, gerupft, gemischt) 5 Rosmarinzweige...
Rezept Iskender kebab und saisonpause

Iskender kebab und saisonpause

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für den Fleischbelag: 500 g Fleisch 2 essloffel Öl Für den obersten Belag: 4 grüne, spitze Paprika 2 Tomaten 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Öl...
Rezept Teigschiffchen in zuckersirup (kalbura basti)

Teigschiffchen in zuckersirup (kalbura basti)

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Das Rezept: 80 ml Joghurt 80 ml Öl 1 Ei 250 g Butter oder Margarine 1 Packung Backpulver Mehl Füllung: gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse Sirup: 4...
Rezept Valentins cupcakes

Valentins cupcakes

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Eier 90 g Butter 90 g Bitterschokolade 70 g Mehl 10 g Kakao 2 teeloffel Backpulver Für die Glasur: 200g Vollmilchschokolade 100g...
Rezept Hmmm leckererdbeertorte

Hmmm leckererdbeertorte

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für Rollo Kuchen: 3 Eier 100 g Zucker 60 g Mehl 40 g Stärke 1/2 teeloffel Backpulver Butter Blindfüllung: Käse, Sahne, 200 g Butter 100g 200g...