Der sommer ist heiß – vanillige rezepte für kühles eis.
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Erdbeeren Vanilla Milch Ei
Ereignisse und Jahreszeiten
2973 Rezepte
Für die sonntagskaffeetafel: stachelbeerkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 300 g Mehl 175 ml Milch 1/2 Würfel frische Hefe 1 Prise Salz 100 g Zucker 50 g weiche Butter 2 Eiweiß 1 Prise Salz 500 g Stachelbeeren
Ab ins glas: rotweinbirnen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Birnen 700 ml guten Rotwein 4 Esslöffel Zucker 1 Zimtstange 1 Nelke 1 Vanilleschote
Milchreis mit pfirsichkompott, von der dame des hauses gewünscht
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 250 g Milchreis 1 l Milch 1 Prise Salz für die Vanillecreme: 1/2 l Milch 2 Vanillestangen 6 Eigelb 125 g Zucker 20 g Speisestärke Eiweiß
Sommergarten auf dem teller: selbstgemachte blaubeer-limo
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 100g Blaubeeren 1 Teelöffel Vanillezucker 2 Teelöffel Orangenschalen-Aroma, z.B. Finesse von Dr. Oetker 60 ml Limettensaft 200 ml Ginger Ale 300...
Sommergarten auf dem teller: überbackene tomatenhäppchen mit parmaschinken & ziegenrahm
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleines Baguette oder Ciabatta einige Esslöffel Olivenöl 2-3 Knoblauchzehen 12 kleine Scheiben Parmaschinken -etwa 250-300g Kirschtomaten Salz...
Sommergarten auf dem teller: bunte sommerlasagne mit scamorza
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchezehe 1 Paprika, rot 1 Zucchini 1 Karotte 3-4 Stängerl Frühlingszwiebel 500 g Rinderhack 50 g Bacon in Scheiben 1...
Mint chocolate cookies
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 110 g weißer Zucker 110 g brauner Zucker 1 Ei 110 g Margarine 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver 1 gute Prise Salz 200 g Mehl 2...
Apple cinnamon hand pies
Appetizer sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 180g Mehl 2 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz 120g Margarine oder Butter 5-6 Esslöffel kaltes Wasser Zutaten für die Apfelfüllung: 2 Äpfel 1 Esslöffel...
Zwetschgendatschi mit zimt & vanillestreuseln
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150g Mehl 1/2 Päckchen Trockenhefe 70ml lauwarme Milch 50g Zucker 1 Prise Salz 1 kleines Ei geriebene Zitronenschale Zutaten für die Streusel: 60g...
Zwetschgen-kompott mit zimt & rum
Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: 1kg Zwetschgen, entkernt gewogen 1 Päckchen Gelfix Extra, Dr. Oetker 1 Teelöffel Vanillezucker 125ml Apfelsaft, naturtrüb 1 Schuss Zitronensaft 1...
Erfrischender sommersalat mit curryhuhn
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Gartengurke 4-5 Strauchtomaten 1/2 rote und gelbe Paprika ein paar Radieschen Dressing : 6 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Balsamico Bianco 3...
Sommersalat die zweite mit gyrosstreifen
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Schweinerückensteaks Gyrosgewürz Olivenöl 1 Salat deiner Wahl 1 kleine Gartengurke 3 Romatomaten 1 orange Paprika Knoblauchzehe roter Weinessig...
Tomaten ~ salsa dip
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Pck. Philadelphia 1 B. Schmand 1 B. Saure Sahne Salz schwarzer Pfeffer a.d. Mühle 6 Esslöffel gehackte Kräuter 1 rote Paprika 1 Schalotte 1-2...
Kartoffel ~ gnocchi mit ofentomatensauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 400 g mehlig kochende Kartoffeln etwa 100 g Einkornmehl Chili Salz 1 Eigelb Muskatnuss, frisch gerieben Mehl zum Verarbeiten
Rotes johannisbeergelee mit zitronen ~ minze
Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 2 kg rote Johannisbeeren 1 kg Gelierzucker 2 Bund Zitronen - Minze
Bombeer ~ schwarze johannisbeer marmelade mit zimt, vanille & portwein
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 kg schwarze Johannisbeeren 800 g Brombeeren 200 ml Portwein 1 kg Gelierzucker 2:1 Abrieb von einer Bio - Zitrone 2 Zimtstangen Mark einer halben...
Kartoffelfrikadellen mit apfelbutter
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln Meersalz 50 g Sonnenblumenkerne 150 g Schalottenwürfel 1 Knoblauchzehe, gerieben Ein gr. Butter Butter Gehackte Petersilie...
Apfeltiramisu ~ schnitte
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Fläche: 3 Eiweiß steif geschlagen 120 g Zucker 3 Eigelb 60 ml Öl 60 ml Wasser 150 g Mehl ¼ Condit. Backpulver Lining 1: 2 Pck Bourbon -. Vanilla -...
Erdbeermarmelade mit ohne gurke
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 Kilo Erdbeeren Zucker Vanilla
Grillmenüs
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Eine Aprikose Mayonnaise 100 ml Rapsöl Eine Prise Salz Espelette Ein paar Tropfen Limettensaft Ein kleiner Salat Ein schönes Stück Fleisch
Eingemachtes: aprikosenmarmelade mit rosmarin roh gerührt
Andere sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1,5 kg vollreife Aprikosen 500 g Gelierzucker 3 zu 1 2 Zweige frischer Rosmarin 1 Prise Zimt 1 Gläschen Marillenschnaps etwas Zitronensaft...
Birthday wondercake
Nachtisch einfach 25 min 30 min
Zutaten: 25 g Butter 4 Eier 200 g Zucker 1 Teelöffel Vanille Kaffee 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 4 Esslöffel Rum oder Weinbrand
Erdbeer ~ cremetorte
Nachtisch schwer 20 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 50 g Butter 100 g weiße Schokolade Bio 1 Prise Meersalz 65 g Rohrzucker 75 g Mehl Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar 50...