Zutaten: 250 ml Milch 25 gr Maizena 50 gr Butter 70 gr Puderzucker 375 Mehl 8 gr trockene Bäckerhefe 2 EL lauwarme Milch Heller Teig : Schale von 1 Zitrone...
Zutaten: 1 Riesenzucchetti (Riesen-Zucchini), etwa so lang Salz Pfeffer Kräutermischung und / oder Oregano 1 Knoblauchzehe fein geschnitten und verteilt...
Zutaten: Pate fermentée 150 g Dinkelmehl Type 700 105 g lauwarmes Wasser 2 g Salz 0,5 g Trockenhefe/ eine kleine Messerspitze Sauerteig Anstellgut 5 g...