Zutaten: 500 g Magerquark 400 ml Sahne 100 g Mini Baisers/Meringues mit Vanillegeschmack ca. 500 g Erdbeeren ca. 250 g Johannisbeeren, weiss oder rot...
Zutaten: 11g Trockenbackhefe 250 ml lauwarme Milch 500 g T45-Mehl 1 Ei 60 g Zucker 5 g Salz 70 g weiche Butter (oder Margarine oder Pflanzenöl) Begleitung:...
Zutaten: 2 Bund Mangold 1 Becher feine Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen 1-2 kleine Zwiebel eine Hand voll frische Petersilie und Minze 1 Becher...
Zutaten: 250 g Hartweizengrieß 1/2 Teelöffel Salz 1 EL Öl Esslöffel Thymian 100 ml Wasser 40 ml Tomatenmark Seitan 100 g Glutenpulver 1 Teelöffel 2 TL...
Zutaten: Die Brownies: 2 Eier 100 g brauner Zucker 100 g Mehl 150 g dunkle Schokolade 100 g Butter Der Käsekuchen: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 100 g...
Zutaten: 350 g Mehl 300 g Zucker 1 Esslöffel 2 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 225 g Butter in Würfel schneiden 4 große Eier 150 ml Milch 1 Teelöffel...