Random recipes - Seite 138

Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet etwas Öl 3 in kleine Würfel geschnittene rote Paprika 1 in kleine Würfel geschnittene Zwiebeln 1 kleingeschnittene...

Zutaten: 525 Gramm Weizenmehl Type 550 2 gestr. EL Kartoffelbreipulver 42 Gramm Hefe (1 Würfel) 1 gestr. EL Zucker 16 Gramm Salz 250 ml Milch 125 ml Wasser

Zutaten: 525 ml Milch (400 ml + 125 ml) Zitronenschalen (besser aus biologischem Anbau oder unbehandelt mit Wachsen) Orangenschalen (besser aus biologischem...

Zutaten: 350 g Pastateig 350 g Blumenkohl in kleine Röschen zerteilt Butter 200 ml Gemüse- oder Geflügelfond 100 ml Sahne Salz weißer Pfeffer

Zutaten: 120 gr Mandeln (oder Haselnüsse, oder 50/50) mit der Haut. 80 gr Zucker 1 EL Wasser

Zutaten: 2 große Tomaten 1 Paximadi, je nach Form und Größe etwas Zwiebel oder Frühlingszwiebel Schafskäse Kapern Oliven Olivenöl etwas Salz Pfeffer

Zutaten: 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1/2 teeloffel gemahlener Kardamom 1/2 teeloffel Zimt 1 Ei 80 ml neutrales Öl 70 g Zucker 200 g...

Zutaten: 10 cl Rohrzuckersirup 10 cl Cointreau 15 cl Zitronensaft 125 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren 75 cl Champagner oder anderer Sekt

Zutaten: Teig: 100 g Mehl 60 g Maisstärke 150 g Zucker 4 g Johannisbrotkernmehl 7 g Backpulver 20 g Kokosraspeln 1 Teelöffel Kakao 36 g schwarzer...

Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut à 80 g 8 essloffelmildes Olivenöl nativ extra 1 Orange circa 80 ml mildes Olivenöl nativ extra 4 Zweige Orangenthymian...

Zutaten: 150g Reis Vermicelli 120g Maiskölbchen, halbiert 120g Mangetout, Kaiserschoten, halbiert 1 rote Chilischote, entkernt und in feine Streifen...

Zutaten: 100 gr 70% Schokolade 25 gr Vollmilchschokolade 200 gr Muscovadozucker 100 gr Butter 25 gr leicht gesalzene Butter 4 Eier 1 gehäuften TL...

Zutaten: 180g saurer Halbrahm oder Sauerrahm 2 Eier 180g Rüebli (Karotten), geschält und geraspelt 50g Zucker 10g Vanillezucker 1 Vanilleschote 2 teeloffel...

Zutaten: 1 Portion Sandteig 150g schwarze Schokolade 100g Butter 1 Prise Salz 1 Ei, verquirlt 2 Eigelbe 1 essloffel Vanillezucker 200g Erdbeeren,...

Zutaten: 800 gr rohe Gambas 4 Knoblauchzehen 10 cl Olivenöl Salz Kräuter der Provence

Zutaten: 250 gr Mehl 15 gr frische Bäckerhefe 2 Eier 1 TL Salz 75 gr Zucker 40 ml Olivenöl Schale einer unbehandelten Zitrone 2 Esslöffel...

Zutaten: 500 G Spargel grün 1 kg festkochende Kartoffeln 1.5 dl Milch 250 G Mascarpone 100 G Rauchlachs Bärlauchsalz Pfeffer Paprika

Zutaten: 200 g Weizenvollkornmehl 100 ml Wasser 3 Esslöffel Öl 1 Ei Salz

Zutaten: 3-4 Thunfisch Medaillons 125 gr. Frisch Zitronensaft 1/2 Ein roter Pfeffer, gelb und grün 150 gr. Tomaten 0,5 Zwiebel 1 Knoblauchzehen Olivenöl...

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel mit Haut 1 große rote Paprikaschoten Salz, Pfeffer Olivenöl Für die Sauce: 1 kleine rote Zwiebel 1 große Knoblauchzehe 2...

Zutaten: 3 Scheiben Räucherlachs ca. 125-150 g 125 g Ricotta 70 g Thunfisch-Püree (Naturell) 1 kleine Schalotte in Würfel Scheiben geschnitten 1 essloffel...

Zutaten: Pfifferlinge Flour Pilze Salz Pfeffer Butter oder Olivenöl

Zutaten: 75 g Kekse Kekse Geschmolzene Butter 40g 250g laktosefreier Doppelkäsecreme, Raumtemperatur 1 Ei, Raumtemperatur 1/2 essloffel Speisestärke 1/3...

Zutaten: 1000g kartoffeln 150g zwiebeln 1 essloffel zitroensaft 1/4 teeloffel salz 20 g speisestarke 20 g haferflocken 1 ei ol zum anbrate