Dreckige kleine pfifferlinge

Zutaten

• Pfifferlinge
• Flour
• Pilze
• Salz
• Pfeffer
• Butter oder Olivenöl

Zubereitung

• Bestäuben die Pfifferlinge in einer großen Schüssel mit Mehl, schüttelte. Jetzt füllen sich mit Wasser gemischt werden von Hand.
• Entfernen Sie die überstehende Pilzen und in einem Sieb abtropfen, vielleicht eine andere kurzem Spülen.
• Das ist oft genug, vielleicht hängen ein wenig Erde rund um den Stamm, dann einfach abgeschnitten hatte.
• Dann trocknen lassen auf einem Küchentuch Pilze.
  
• Hitze Pfanne, Pilze und braten off reinen Flüssigkeiten, wenn die Pfanne wieder trocken.
• Mit Salz und Pfeffer würzen und Butter oder Olivenöl, warum. Fertig ist.

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