Gambas aus dem ofen mit knoblauch und kräutern

Name: Gambas aus dem ofen mit knoblauch und kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 800 g rohe Gambas; 4 Knoblauchzehen; 10 cl Olivenöl; Salz; Kräuter der Provence

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

401 Kcal

Eine einfache und schnelle Art, Gambas zuzubereiten: Geben Sie Knoblauch und Kräuter der Provence dazu und garen Sie alles im Ofen. Ein gelingsicheres Rezept, bei dem wir Sie Schritt für Schritt begleiten. So bringen Sie Sonne und köstliche Aromen in Ihre Küche :-) Servieren Sie die Gambas als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einem gemischten Salat. Und beim Genießen gilt: keine Förmlichkeiten – essen Sie die Gambas einfach mit den Fingern ;-)

Zutaten

800 g rohe Gambas
4 Knoblauchzehen
10 cl Olivenöl
Salz
Kräuter der Provence

Materialien

Auflaufform (30 cm)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit15 min

Waschen Sie die Gambas und legen Sie sie in eine Auflaufform.
Zerdrücken Sie die Knoblauchzehen und geben Sie das Olivenöl, das Salz und die Kräuter der Provence dazu. Vermischen Sie alles gut.
Gießen Sie diese Marinade über die Gambas.
Garen Sie die Gambas 15 Minuten lang bei 200 °C im Ofen.
Und schon sind Ihre gebackenen Gambas fertig!

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FAQ ❓

Wie erhält man mit diesem Rezept besonders aromatische Gambas?

Damit die Gambas besonders aromatisch werden, zerdrücken Sie den Knoblauch gründlich und vermischen Sie ihn mit dem Olivenöl und den Kräutern der Provence, bevor Sie die Mischung auf den Gambas verteilen.

Kann man statt Kräutern der Provence auch andere Kräuter verwenden?

Ja, Sie können mit anderen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum experimentieren oder auch Paprikapulver verwenden, um den Geschmack zu variieren.

Wie serviert man Gambas aus dem Ofen am besten?

Diese Gambas passen hervorragend zu einem gemischten Salat oder gegrilltem Gemüse. Für ein authentisches Genusserlebnis können Sie sie einfach mit den Fingern essen!