Pasta mit ricotta und frischen kräutern
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Die Pasta in Salzwasser gar kochen. Die Kräuter in der Zwischenzeit klein schneiden.
- Die fertigen Nudeln abgießen und je 3/4 der Kräuter und des Ricottas untermengen, den Zitronensaft ebenfalls.
- Die Pasta auf einen Teller geben, die Oliven darauf verteilen und mit dem Rest der Kräuter und dem Ricotta garnieren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Fleur de Sel würzen.
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