Brödli mit Kräutern aus dem Muffinblech

Zutaten

• 1 Päckchen Trockenhefe
• 250 ml handwarmes Wasser
• 300 g Mehl (z.B. Type 505)
• 1 essloffel feiner Zucker
• 4 essloffel Olivenöl
• 1 teeloffel Salz
• 1 teeloffel getrocknete Minze
• 1 essloffel Basilikum, klein
• gehackt,
• 1/2 teeloffel getrockneter Oregano
• 1/ 2teeloffel getrockneter Thymian
• 1/4 teeloffel fein gehackter
• Knoblauch