Dinkel-körner-weckle Jetzt bewerten Anderesehr einfach24 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 150 g frisch gemahlener Dinkelmehl 500 g Dinkelmehl Typ 630 400 ml Wasser 400 g Dinkel und kühl 40 g frische Hefe 1 Teelöffel flüssigem Malz Malt Backpulver 30g 18 g Salz 1/2 c Brotgewürz Warmwasser, bis die geeignete Konsistenz erreicht wurde