Walnuss-speck-weckle Jetzt bewerten Anderesehr einfach35 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 1) 100 g Einkorn und Kamut 150 g Paste aus Brotbacktag letzten (Schraube gekühlt) 300 ml heißem Wasser (etwa 40 Grad) 2) 800 g Dinkelmehl Typ 630 18 g Salz Back Malz oder Gerste 30g 1 c 250 ml heißem Wasser (ca. 40 ° C)