Füllhorn à la nick

Zutaten

• für die Hörnchen
• 1 Pk Tiefkühl-Brezenteiglinge
• 1 EL Sesam

für die Füllung:

• 200g Zuckerschoten
• 200 g Putenfilet
• 1 Paprikaschote
• 3 Lauchzwiebeln
• gekörnte Gemüsebrühe
• Olivenöl zum Braten
• Salz, Pfeffer

für die Soße:

• 2 EL Tahin-Paste
• 2 EL Sojasoße
• 1 EL Honig
• 1 EL Zitronensaft
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL geriebener Ingwer
• 2 EL gekochte Brühe
• Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilliflocken, Salz, Pfeffer