Champagnersuppe mit himbeeren

Name: Champagnersuppe mit himbeeren
Prep time: 5 min
Total time: 10 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 10 cl Rohrzuckersirup; 10 cl Cointreau; 15 cl Zitronensaft; 125 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren; 75 cl Champagner oder anderer Sekt

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Drink

sehr einfach

10 h 5 m

193 Kcal

Was gibt es Besseres für einen festlichen Cocktail als eine Champagnersuppe?! Und um dem Ganzen etwas Farbe zu verleihen, gibt man Himbeeren dazu :-) Einfach und schnell zubereitet, folgen Sie den Schritten dieses untenstehenden Schritt-für-Schritt-Rezepts ↓ Und vor allem: Prost ;-)

Zutaten

10 cl Rohrzuckersirup
10 cl Cointreau
15 cl Zitronensaft
125 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren
75 cl Champagner oder anderer Sekt

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Wartezeit10 stunden

Rohrzuckersirup, Cointreau, Zitronensaft und Himbeeren in einer großen Schüssel verrühren. Über Nacht kühl stellen.
Den Champagner dazugeben und verrühren.
Es ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange muss die Champagnersuppe ziehen?

Die Champagnersuppe sollte über Nacht kühl gestellt werden, also etwa 10 Stunden.

Kann ich die Himbeeren durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können die Himbeeren durch andere Beeren wie Erdbeeren oder Heidelbeeren ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.

Wie viele Portionen ergibt das Rezept?

Das Rezept ergibt 6 Portionen, ideal für eine kleine Feier oder einen festlichen Anlass.

Ist die Champagnersuppe alkoholfrei?

Nein, die Champagnersuppe enthält Champagner oder Sekt, was sie alkoholisch macht. Für eine alkoholfreie Variante können Sie alkoholfreien Sekt verwenden.