Hauptgericht - Seite 102

Zutaten: 300 g Weißbrot oder Brot abgestanden Rollen 170 ml Milch 3 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Von Petersilie Speck Braten Sie gehackte Zwiebel Spinatknödel:...

Zutaten: Frische Kräuter Lemongrass oder Koriander Kamm-Steaks Little Camembert Ein paar Zweige Rosmarin Eine halbe Knoblauchknolle Käse Kartoffeln...

Zutaten: 2 Beinscheiben 2 l Wasser 8 Möhren 2 halbe Sellerie 1 Bund Frühlingszwiebeln helle Sojasoße Salz Pfeffer Petersilie Zutaten Nudeln: 300 g...

Zutaten: Schweinekoteletts (schön dick und durchwachsen) Sahne Rinder oder Kalbsfond Kräuterbutter (selbst gemacht!) Zwiebeln, Knoblauch Salz Pfeffer...

Zutaten: Um Schmalzöl: 200 g Speck, ungekocht Pflanzenöl Für Anis Toast: 1 Brot zusammen 2 Teelöffel Anis, gemahlen Einige Pastis Fleur de Sel Für die...

Zutaten: Plug-puff: Kalte Butter 250g 250 s cap 250 Mehl Ein wenig Salz (Genug, um 3 Torten, Rückstände in zwei Portionen einfrieren) Fülle: 3 oder Griff...

Zutaten: 750 g Rinderhack 2 Eier 6 essloffel Paniermehl 2 teeloffel Rosenpaprikapulver Salz Pfeffer Pflanzenöl 200 g Appenzeller Käse 2 Tassen Reis 350 g...

Zutaten: Fleisch Tomaten Käse Fisch Shiny 500ml Kalbs 50 ml Noilly Prat 200g Sahne Saffron 2-fache der Menge an dem Löffel (etwa 0,4 g) 3-Sauce Portionen

Zutaten: 1 Packung TK-Asia-Gemüse (ca. 400-500g z.b. von Iglo) 1 Liter Gemüsebrühe 150 g Räuchertofu 100 g Glasnudeln 1/2 teeloffel gelbe Currypaste 2...

Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot ohne Rinde 1 essloffel Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 500 g gekochter Spargel 100 g geriebener Käse 1 Ei 200 ml Sahne...

Zutaten: 2 essloffel Erdnussöl 1 essloffel rote Currypaste 3 rote Chilis 1 Knoblauchzehe 300 g Putenbrust 400 ml Kokosmilch 500 ml Hühnerbrühe 500 g...

Zutaten: 1 Scheibe / s Räucherlachs (40 g) 1 Ei 80 ml fettarmer Milch Pfeffer 1 EL gehackter Schnittlauch Kaffeerollen

Zutaten: 2 Esslöffel Ghee 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1/2 Teelöffel Ganze Kreuzkümmelsamen 2 Tomaten, fein gehackt I 1 Erste Chilipulver und Kurkuma 1/2...

Zutaten: 1000-1200 g festkochende Kartoffeln 2-3 essloffel Olivenöl 1 essloffel Paprika edelsüß 1/2 essloffel Salz Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack

Zutaten: 200 g Mehl 100 g weiche Butter 1 Prise Salz 50 g Wasser 200 g Speckwürfel (habe Katenschinken genommen) etwas Butter 1 essloffel Olivenöl ca. 300...

Zutaten: 200g Kartoffeln 2 Scharlotten 2 essloffel Olivenöl 100ml Weißwein 400ml Geflügelfond 200g Parmesan Kirschtomaten 1 essloffel Puderzucker 150g...

Zutaten: 1 Verpackung Tortilla-Chips, die beste "leicht gesalzen" Grated cheese 100g Salsa Produkt wie folgt: 2 reife Tomaten dicke Haut und Samen 3...

Zutaten: 120 g Rotkohl, richtig fein gehobelt 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Datteln, in feine Würfel gescnitten 1 haselnussgroßes Stück frischer...

Zutaten: 4 Schweine Kotelette 6 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz pfeffer Parikapulver 1 kg Kartoffeln (festkochend)

Zutaten: 250g kl. Nudeln 1 rote Paprika 1 mittelgroße Zucchini 10 Cocktailtomaten 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 essloffel Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe...

Zutaten: Reis Türkei Eine Thai Song Zwei Eier Knoblauch Öl Sojasoße Austern Frühlingszwiebeln Chilis

Zutaten: 250 g weisse getrocknete Bohnen 500 g Cavolo Nero oder Wirsingkohl 2-3 Zweige frischen Thymian 2 Zehen Knoblauch 3 Lauchzwiebeln Salz Chili nach...

Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen 250 g Hackfleisch 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen...

Zutaten: 1 große Zwiebel 1 rote Paprika 2 Esslöffel Öl 200g Hackfleisch 1 Ei 1 Esslöffel Semmelbrösel Tomatenmark 1 essloffel 150 g geriebener Käse {zB....