Rote beete risotto mit orangen

Name: Rote beete risotto mit orangen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Risottoreis; 800 ml Gemüsebrühe; 2 essloffel Reisöl; 1 kl. Zwiebel; 2 Knollen Rote Beete; 2 Orangen; Pfeffer; Salz; frisch geriebener Parmesan

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Hauptgericht

sehr einfach

20 min

Zutaten

200 g Risottoreis
800 ml Gemüsebrühe
2 essloffel Reisöl
1 kl. Zwiebel
2 Knollen Rote Beete
2 Orangen
Pfeffer
Salz
frisch geriebener Parmesan