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3101 Rezepte


Walnüsse und ein überraschungsgewürz
Andere sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 100 g kalifornische Walnüsse Anis Ceylonzimt Kardamon Koriandersamen Pimentkörner Muskatnuss Gewürznelken Butter Muscovadozucker

Weltbrottag: brot – pan – bread – pain – pane – pão – chleb – ekmek - bröd - pa - ogi
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 375 ml Wasser 560 g Mehl 1 Teelöffel Salz 40 g frische Hefe 25 ml Olivenöl Olivenöl mit Kräutern vermischt

Rahmtäfeli - sahnekaramell
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 250 g Sahne mit 36 % Fettgehalt 120 g Zucker 65 g Traubenzucker 25 g Butter 1 Teelöffel gemahlene Vanille

Jalebi - frittierte, indische teigspiralen
Andere sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Teig: 100 g Mehl 15 g Kichererbsenmehl 135 g Wasser, lauwarm einige Safranstränge *optional 1/2 Teelöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker 1...

Selbstgemachtes erdnussmus
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g geschälte Erdnüsse 100 ml Erdnussöl 1 Standmixer

Beijinho de coco (nachgekocht)
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 170 g gezuckerte Kondensmilch 27 g Kokosraspeln 13 g Butter Kokosraspeln zum Wälzen

Würziger orangensirup
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 300 g Zucker 150 g Wasser 150 g Orangensaft 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Sternanis 1 Stück Bio-Orangenschale 1 Stück Bio-Zitronenschale ein paar...

Orangen-kokostrüffel
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 100 g Sahne 30 g Orangensirup 200 g weiße Schokolade 120 g Blockschokolade 50 g Kokosraspeln 1/4 Phiole Rumaroma Kokosraspeln zum Wälzen

Quitten variationen
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 1/2 kg Quitten geschält entkernt 3 Ztronen ausgepresst . 700 gr Rohrrohzucker 3 Äpfel gerieben 100 ml Calvados 400 ml Weißwein 700 ml...

Hochzeitstorte selbst gebacken
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Eier 30 g Butter 1 Prise Salz 200 g Zucker 150 g Mehl 30 g Speisestärke 2 TL Backpulver 1 kg Erdbeeren 800 g Doppelrahmfrischkäse 150 g...

Abgrillen, pan catalan und schneeweiße aioli
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 50ml Milch etwa 100-150 ml neutrales Pflanzenöl 1 große Knoblauchzehe etwas Salz 1 Esslöffel Olivenöl frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Heute esse ich, was mama mir früher immer verboten hat: cola-kuchen mit karamell-popcorn
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 100 g Butter mit 2 Eiern 80 g Puderzucker abgeriebenen Schale von 1 Bio-Zitrone 150 g Mehl 40 g Kakaopulver 1 gehäuften Teelöffel Backpulver 70 g...

Würstchen im schlafrock fürs halloween-buffet: mumien-hotdogs
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 6 Knackwürstchen 200 g Weizenmehl 90 g kalte Butter 1 Ei + 1 Eigelb 1 Prise Zucker 1 Prise Salz etwas Senf

Diy hüttenkäse veredelt zu ungarischen quarknudeln
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 2l Milch 200 ml Buttermilch 1-2 Labtabletten 100 g saure Sahne Salz

Grießauflauf mit quark und beeren
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 2 Eier 60 g Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 250 g Magerquark 60 g Schmand einige Tropfen Zitronenaroma 35 g Hartweizengrieß 150 g Beeren, TK...

Ziegen-ofenkäse im brotkörbchen mit rosmarin & waldhonig
Andere einfach 20 min 45 min
Zutaten: 200g Mehl, nach Belieben 1 Päckchen Trockenhefe ca. 100-110ml lauwarmes Wasser 2-3 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Salz Zutaten für den...

Pflaumenknödel mit zimt & zucker
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 250g Quark 250g Mehl 50g Zucker 1 Prise Salz 1 guter Schuss Milch etwas geriebene Zitronenschale Außerdem: 8 Pflaumen etwas...

Emmer urkorn ~ ciabatta
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Vorteig: 800 g Emmer Urkorn Mehl 700 ml kaltes Wasser 2 gehäuften EL feines Meersalz 4 g frische Backhefe Brotteig: 1,2 kg Emmer Urkorn Mehl 600 ml...

Pancake´s zum frühstück
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Dinkel - Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 große Pr Salz 2 Esslöffel Zucker 2-3 Esslöffel selbstgemachter Vanillezucker Schale einer Bio Zitrone...

Veganes joghurt ~ mandarinen ~ trifle
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für die Kekse: 200 g Mehl 80 g Margarine 40 g Zucker 3 g Salz etwas Vanille 5 Esslöffel Pflanzensahne Zutaten für die Creme : 500 g...

Sojabolognese ~ lasagne
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 80 g Soja Flakes 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Teelöffel Olivenöl 3-4 Esslöffel Tomatenmark 400 g stückige Tomaten 100 ml Tomatensaft Pasta...

Halloween ~ mumie aus bayrisch creme
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 6 Blätter weiße Gelatine 1 Vanilleschote 200 ml Milch 100 g Zucker Salz 4 Eier 300 ml Buttermilch 200 ml Schlagsahne

Linzer plätzchen mit oma´s quittengelee
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 00 g gemahlene Mandeln 50 g Sweet Family Stevia Zucker 1 /2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale gemahlene Vanille 1 Prise Salz 1 Ei...