Mahlzeit

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Rezept Pouletbrust pimientos

Pouletbrust pimientos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Pouletbrust 2 essloffel Kräutersenf 2 rote Peperoni 1/2 dl Sherry 2dl Rahm 1 dl Sherry
Rezept Kürbis-polenta-kuchen mit tomaten-oliven-salsa

Kürbis-polenta-kuchen mit tomaten-oliven-salsa

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 750 g Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel 4 Esslöffel Butter Salz Pfeffer 1/2 l Milch 150 g Maismehl Polenta 500 g Tomaten 100 g grüne Oliven ohne Stein...
Rezept Kürbis-hack-sauce

Kürbis-hack-sauce

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 kleiner Hokkaido Kürbis 250 g Hackfleisch 1 kl. Zwiebel passierte Tomaten Paprikapulver Salz Pfeffer Öl 100 ml Gemüsebrühe frische Petersilie
Rezept Polentaburger mit kürbis und putensteak

Polentaburger mit kürbis und putensteak

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500ml + 250ml Bouillon Milch 150g Polenta Salz Pfeffer Nutmeg + 50 g Parmesan 1/2 Butternut-Kürbis in Scheiben schneiden 3 Flachputensteak 3...
Rezept Penne mit spitzkohl und parmesan-creme

Penne mit spitzkohl und parmesan-creme

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Penne Salz 1/2 Spitzkohl 1 Schalotte 2 Tomaten 1 esloffel Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1/2 Zitrone (Bio) 40 g Parmesan 1 teeloffel Thymian,...
Rezept Kaiserschmarrn (erneut)

Kaiserschmarrn (erneut)

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 70 g Rosinen (keine Sultaninen) 4 essloffel Rum (am liebsten braunen Rum) 3 Eier 25 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 280 ml Milch 100...
Rezept Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Hörndli gekocht ( ca 250 g ungekocht) 50 g Schinkenwürfeli 150 g Käse gerieben 1 grosser Blumenkohl 3 Eier gekocht 3 essloffel Paniermehl 1/2 dl...
Rezept Rührei mit tomaten

Rührei mit tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Eier hinterhältigen 1 dicke rieb Knofizehe Salz Pfeffer Kräuter der Provence 1 Handvoll Schinken oder Speck 2 - 3 dicke Tomaten
Rezept Kartoffelkäseküchlein

Kartoffelkäseküchlein

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffelbrei 100 g geriebener Emmentaler 2 Eier min 2 essloffel Mehl Muskat Salz Pfeffer
Rezept Es gab (natur)reis, baby

Es gab (natur)reis, baby

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 150 g Naturreis 1 grüne Paprika 2 Tomaten, hier San Marzano 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 mittlere gelbe Zucchini 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 100...

Zwiebelkuchen mit speck, laktosefrei

Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 500 g Dinkelmehl Typ 630 20 g frische Hefe 2 Eier Gr. L 50 g laktosefreie Butter Zutaten für den Belag: 1 kg Zwiebeln 500 g...
Rezept Pfirsich-carpaccio mit mandel-mozzarella

Pfirsich-carpaccio mit mandel-mozzarella

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g {} Berg Fischerei 3 essloffel Zitronensaft Salz Pfeffer 1 Teelöffel Honig 6 Esslöffel Olivenöl extra vergine Blätter ein Bündel von Minze 2...
Rezept Abgrillen mit lecker american sour cream

Abgrillen mit lecker american sour cream

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Crème fraîche (Kerstin: aus Ermangelung: Schmand) 100 g Frischkäse (gerne auch die Light-Version) 200 g Saure Sahne 1 gr. Zwiebel 1...
Rezept Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1/2 kg kleine kartoffeln 500 g joghurt 1 essloffel olivenöl 2 essloffel mittelscharfer senf 1 bund minze 125 g rucola 4 tomaten 2 lauchzwiebeln...
Rezept Blondies

Blondies

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zuckerrübe Weiße Schokolade Reissirup . oder Dulce de Leche 200 g yogurt
Rezept Südindisches eier-curry

Südindisches eier-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Demeter-Eier 2 essloffel Rapsöl 2 teeloffel schwarze Senfkörner 1 Handvoll Curryblätter 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück...
Rezept Qimiq marmor muffins

Qimiq marmor muffins

Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 100 g Butter weich 200 g Zucker 1 essloffel Vanillezucker 3 Eigelb 1 Qimiq ungekühlt ( = 250 g) 200 gramm Mehl 1/2 essloffel Backpulver 3 Eiweiss...
Rezept Tomatensalat

Tomatensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 4 Zweigtomaten Pfeffer Salz Crema die Balsamico 2 Frühlingszwiebeln mit schönem Grün oder 1 rote Zwiebel 2-3 Zweige Basilikum 3 essloffel Aceto...