Sauerkraut-quiche Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach1 stunde An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 240 g Dinkelmehl Voll Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Von Salz 1/2 Teelöffel bedecken 400 g Sauerkraut 250 ml Brühe Ein Lorbeerblatt (zwei Nelken gekocht 15 Minuten) 5 Nürnberger Bratwürste in ca. 3 cm lange Stücke Zum Gießen: 2 Eier 80 g saure Sahne 100 ml Sahne 2 essloffel mittelscharfer Senf Spice Salz Pfeffer