Rezepte für Weihnachten

Zutaten: 100 Gramm Bitterschokolade 100 Gramm Rohrohrzucker 60 Gramm Butter oder Altan 2 Eier 100 Gramm 405er Mehl 1 Prise Salz eine Prise gemahlene...

Zutaten: 110 g Butter 135 g Mehl oder 145g Mehl für etwas festere Kekse 3/4 Tl Natron 1 Prise Salz 150 g Weißer und Brauner Zucker, gemischt 1 mittelgroßes...

Zutaten: 350 g Kuchenmehl 200 g kalte Butter 100 g Fruchtzucker/Kristallzucker 35 g Mohn 1 kleine Orange Prise Salz

Zutaten: 250 g Kuchenmehl 60 g Fruchtzucker 180 g kalte Butter in Flöckchen 60 g Sauerrahm

Zutaten: 225 g Kuchenmehl 125 g Butter 80 g Fruchtzucker 1 Ei 2 EL Kakaopulver

Zutaten: 10 cl Obst Schnaps 75 cl Rotwein 10g frischen Ingwer 1 Orange 1Stange Zimt -1 Sternanis 3 Nelken 5 Kardamom Kapseln 180g Brauner Kandiszucker 3 EL...

Zutaten: 350g Mehl 2 TL Trockenhefe 100g weiche Butter 3 Eier 10 cl. warme Milch 1 Prise Salz Essl. Zucker

Zutaten: 400 ml Sahne 70 g Marzipan 4 Blatt Gelatine 1 handvoll Mandelblättchen 3 EL Zucker

Zutaten: 4 Boskop-Äpfel 1 mittelgroße Zwiebel 400 g Rinderhack 5-6 Zweige frischen Majoran 125 ml Weißwein 2 EL Butter 2 TL Preiselbeeren aus dem Glas 1/2...

Zutaten: 1 kleiner Hokaido-Kürbis 2 Pastinaken 2 Petersilienwurzeln 2 Karotten 4 Kartoffeln 4 Rote Bete 4-6 Zweige Thymian 3 Knoblauchzehen 100 ml Weißwein...

Zutaten: orteig 600g Weizenmehl 550 70g Roggenmehl 1150 290g kaltes Wasser 8g Frischhefe 20g Meersalz 25g Butter 1 TL flüssiges Backmalz

Zutaten: 150g weiße Schokolade 2 EL Sahne 50g Löffelbiskuits 1 EL brauner Rum 30g Kokosraspel 1 EL Kokossirup Kokosraspel zum Wälzen

Zutaten: Zutaten für die Grundmasse: 25g Margarine 25g Zucker 1 Msp. Vanille, z.B. von Pickerd Dekor 1 Msp. Zimt 5 EL Milch 50g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 TL...

Zutaten: Zutaten für das Toblerone-Eis: 200g Toblerone 1 TL Vanille, z.B. von Pickerd Dekor 3 Eier 400g Schlagsahne 80g Zucker Zutaten für die...

Zutaten: 400g gemischte Beeren, 4-5 EL Zucker 1 gehäufter TL Speisestärke 200g Zartbitterschokolade 3 Eier 1 Prise Salz 3 EL Zucker 125g Sahne Zimt...

Zutaten: 500g Champignons 1 Zwiebel 1 EL Öl, geschmacksneutral 100ml Sahne 100g Schmand 1 EL Tomatenmark 1 guter Schuss Weißwein Salz Pfeffer Petersilie 1...

Zutaten: 125g Margarine 125g Zucker 1 EL Vanillezucker 2 Eier 250g Mehl 1 TL Backpulver 1 Schnapsglas Rum ca. 75ml Milch 100g Schokolade, z.B. Pralinen

Zutaten: Zutaten für den Teig: 40g Margarine 40g Zucker 1/2 TL Vanillezucker 1 Ei 80g Mehl 1/2 TL Backpulver 50g Marzipanrohmasse 1 Schuss Milch Zutaten für...

Zutaten: 1 kg Mehl 40 g Hefe 160 g Zucker 1 Prise Salz 170 g Butter 460 ml Milch Puddingfüllung : 1 l Milch 3 Pck. Bourbon-Vanille-Puddingpulver 2 EL...

Zutaten: Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 100 g Butter Belag: 4 Äpfel 1 Pck. Vanillepuddingpulver 300ml Milch ca....

Zutaten: 200 g Nusskernmischung 250 g Zartbitterschokolade 150 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Bourbon - Vanillezucker eine Prise Salz 3 Eier...

Zutaten: 200 g weiche Butter 200 g Marzipanrohmasse 6 Eier 150 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker Salz 230 g Dinkelmehl Dunst Wiener Grießler 1 1/2 TL...

Zutaten: Zwei Boskop-Äpfel Zwei Eßlöffel Margarine 25g Rosinen 25g gehackte Mandeln 50g Zucker

Zutaten: 500 gr. Mehlige Kartoffeln Kalb in der Schüssel 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c. bei Tee Salz 2 Eier 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c....