Zutaten: 50 gr. Butter 100 gr. Zucker Prise Salz -1 Eigelb 120 gr. Walnüsse gemahlen 300 gr. Mehl Mehl zum Bearbeiten Verzierung: 1 50 gr. Aprikosenkonfitüre
Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 2 Eiweiß 150 g Puderzucker 250 g Haselnüsse ½ TL Zitronenabrieb ½ TL Orangenabrieb -1 Msp. Salz. Zutaten für die...
Zutaten: 6 Eier 170 g Zucker 5 EL heißes Wasser Bourbon Vanille Stange Prise Salz 80 g gesiebtes Mehl 75 g Speisestärke 20 g Kakaopulver 2 cl Marillenlikör...
Zutaten: 2 Schalotten 2 kleine Karotten 1 Stück Sellerie Chestnut Pilze 100g MushroomFond 800 Salz und poivr Fino a map Für die Ravioli mit Morcheln 150 g...
Zutaten: 125 ml Milch 125 ml Sahne 100ml starker schwarzer Tee 100 rum Brown-Zucker 100 g 2 Eier 2 Eigelb 100 g Termine 1 kleine Vanilleschote ½ Zimtstange...
Zutaten: Für ein großes Springform 200 g Mehl 75 g Zucker 120 g Margarine Prise Salz 30 bis 40 g Kakao 1 TL Backpulver Vielleicht Sojamilch 1-3 Esslöffel...
Zutaten: 363 g Weizenmehl Type 550 57 h Roggenvollkorn 57g Weizenvollkornmehl 12 g Salz 1 g / 95 g 1/4 TL Backpulver getrocknete sècheCerises 400 ml Wasser...