Die Butter in kleine Stücke schneiden, mit Zucker, mischen Sie 1 Prise Salz und das Eigelb mit dem Knethaken.
Das Mehl, Nüsse und schnell zu einer Paste geknetet. Den Teig zu einer flachen Backstein, wickeln Sie in Frischhaltefolie und Ort mindestens eine kalte Stunde.
Knetteig kurz Formen auf einer bemehlten Fläche in eine dicke Rolle. Schneiden Sie die Rolle in etwa 45 Stück.
Jedes Stück bildet eine dünne Rolle, rollen Sie die Schraube und setzen auf ein Backpapier ausgekleidet, dass.
In einem Ofen auf 190 Grad vorgeheizt
10 Minuten backen, bis sie goldgelb auf der mittleren Schiene.
