Rezepte für Weihnachten

Zutaten: 2-3 Äpfel 3 EL Zitronensaft 50g + 200g + 2TL Puderzucke 1 Zimtstange etwas + 250g weiche Butter etwas + 300g Mehl 4 Eier 1 EL Kakao 1 gestrichener...

Zutaten: 3 Eier - 140g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 75 g Margarine - 2 Tropfen Bittermandelöl - 1 Prise Salz - 1 Prise Muskat - 1 Msp Anis - 1TL...

Zutaten: 2 Scheiben Stollen ca. 1 cm dick - 1 Ei - 100 ml Milch - 100 ml Sahne - 1 Stück Butter

Zutaten: 1 Liter Nürnberger Christkindelsmarkt Glühwein 200 ml frisch gepressten Orangensaft Orangenzesten von einer Bio-Orange 500 g Gelierzucker

Zutaten: 4 Eier 40 ml heißes Wasser Pr. Salz 200 Zucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1/2 l Milch 100 g Zucker 250 g weiche Butter Lebensmittelfarbe rot

Zutaten: 60 g Zartbitterschokolade 140 g Butter 3 Eier 75 ml Glühwein 120 g Zucker 200 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt

Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 50 g Zucker 1 TL Salz 4 Eigelb 175 ml Milch 100 g weiche Butter 50 g Orangeat 50 g Zitronat ein paar...

Zutaten: 60 g Quinoa 200 g Karotten 1 Süßkartoffel 150 g Zucchini 80 g Kichererbsen 30 g Rosinen 400 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel...

Zutaten: Für den Teig: 240g gemahlene Haselnüsse 80g Semmelbrösel 40g Zucker 200g zerlassene Butter Für die Masse: 1kg Philadelphia 5 Eier 300g Zucker 20g...

Zutaten: 20 g Butter 31 g Puderzucker 1/4 Päckchen Vanillezucker 23 g Mehl Eiklarersatz: 1 TL Tapiokamehl, gestrichen 40 g Wasser

Zutaten: trockener Lebkuchen Rohmarzipan Kuvertüre 2 EL Zucker 2 EL Wasser

Zutaten: 270 g Butter 75 g Puderzucker 125 g Maisstärke 50 g Tapiokamehl 50 g Mandelmehl Abrieb von 2 Bioorangen 5 0 g Leinsamengel 1/2 Glas Orangengelee...

Zutaten: 1 kg Mehl 100 gr Zucker 100 Gramm süße Mandeln ohne Schale gemahlen 50 Gramm bittere Mandeln ohne Schale gemahlen 100 gr Oreangat 100 gr Ingwer...

Zutaten: 100 g Butter weich 75 g Zucker 25 g Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz 200 g Mehl 70 g Mandeln gemahlen und trocken angeröstet. 200 gr Marzipan 3 cl...

Zutaten: 150 g Mehl 100 g Butter 75 g Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Eigelb 1 EL Vanillesirup

Zutaten: 250 g gemahlene Haselnüsse geröstet. 120 g Puderzucker 2 Eiweiß L oder 3 Eiweiß M 1 Prise Salz 1 EL Haselnusssirup

Zutaten: 1 kg Knoblauch 1/2 l Weißwein 1/2 l Weißweinessig 3 Lorbeerblätter 1 Tl Pfefferkörner 2 Tl Salz 3 El Zucker

Zutaten: 600 ml Rotwein 300 ml Zwetschgensaft alternativ roten Traubensaft 400 g Zucker 1 Zimtstange 4 Pimentkörner gemörsert 10 Nelken 1 Vanilleschote

Zutaten: 120 ml kaltes Wasser 2 TL gemahlener Zimt oder 5 Stangen, grob zerkleinert 1 TL gemahlene Gelatine 130 g Zucker 60 ml Glucosesirup 1 Prise Salz...

Zutaten: 500 g Mehl 75 g Margarin 1 Ei 1 Dose Thunfisch in Öl zu einem Teig vermengen 100-200 ml Wasser zugeben

Zutaten: 200 g Spekulatius 75 g Butter 30 g Puderzucker 2 gute Esslöffel Amaretto 200 g Vollmilch-Schokolade Kakao zum Wälzen ca. 30 Mini-Manschetten

Zutaten: 350ml Sahne 120ml Weizenkorn 80ml Whisky 6 EL Nussnougatcreme 50g Puderzucker 2 TL Lebkuchengewürz

Zutaten: 150 g Zucker - 1 Ei - 60 g Butter - 100 g Mehl - 1 TL Backpulver - 2 große TL Spekulatiusgewürz - 1 Prise Salz - 50 g Mandelmehl - 100 ml Milch -...

Zutaten: 300 g Mehl 1 00 g brauner Rohrzucker 20 g Kakaopulver 1 Prise Salz 80 g geh. Walnüsse 250 ml Wasser 1 TL gem. Vanille 4 EL Öl 2 TL gem. Zimt 100 g...