Dicke fette himbeertorte - mit ganache aus weißer schokolade

Name: Dicke fette himbeertorte - mit ganache aus weißer schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eiern; 175g feinem Zucker; 175g Selfraising Flour; 2 EL Milch

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

3 Eiern
175g feinem Zucker
175g Selfraising Flour
2 EL Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Die Form mit Pergamentpapier auskleiden und den Teig hineingeben. Glattstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 - 30 Minuten backen. Auskühlen lassen und einmal durchschneiden.
Gefüllt wird mit Ganache aus weißer Schokolade und einem Glas Himbeerkonfitüre dessen Inhalt mit Himbeerlikör glattgerührt wurde.

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