Jingle bells

Name: Jingle bells
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 350 g Kuchenmehl; 200 g kalte Butter; 100 g Fruchtzucker/Kristallzucker; 35 g Mohn; 1 kleine Orange; Prise Salz

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Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

350 g Kuchenmehl
200 g kalte Butter
100 g Fruchtzucker/Kristallzucker
35 g Mohn
1 kleine Orange
Prise Salz

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Die Orange heiß abwaschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Orangenschale, Mehl, Zucker, Mohn, Prise Salz vermischen.
Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und zur Trockenmasse hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in einer Tortenform geben und mit den Händen gleichmäßig andrücken. Diese 1 h kalt stellen.Den Backofen auf 200 vorheizen.
Die Tortenform 17 min backen und anschließend gut auskühlen lassen.
Den Tortenboden vorsichtig in dünne Dreiecke schneiden.

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