Herbst

650 Rezepte
Rezept Wildschwein ragout mit weintrauben

Wildschwein ragout mit weintrauben

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Bund Suppengrün 250 g Champignons 500 g Weintrauben 3–4 ELFett 1,5 kg Wildschwein Abschnitte oder Gulasch Salz Pfeffer 2 essloffel...
Rezept Klementinen apfel marmelade

Klementinen apfel marmelade

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 900 ml Saft aus 2 Kilo Klementinen 100 ml Zitronensaft 1200 g Zucker 500 g Äpfel geschält und entkernt gewogen 2 Zimtstangen 3 Mandarinen...
Rezept Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Äpfel 2 große. Zwiebel; Würfel 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Butaris zum Braten 4 frische Forellen bereit zu kochen Mehl...
Rezept Petits cheesecakes à la crème de marrons

Petits cheesecakes à la crème de marrons

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 75 g Kekse Kekse Geschmolzene Butter 40g 250g laktosefreier Doppelkäsecreme, Raumtemperatur 1 Ei, Raumtemperatur 1/2 essloffel Speisestärke 1/3...
Rezept Gâteaux avec pommes et fraises

Gâteaux avec pommes et fraises

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Apfel, gerieben 6-7 Erdbeeren 2 Eier 80g Vollrohrzucker 1 Vanilleschote Schale einer halben Zitrone 60g Butter 150g Joghurt, nature 1 Prise Salz...
Rezept Mini kouglofs avec pommes, vanille et amandes

Mini kouglofs avec pommes, vanille et amandes

Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100g Butter 2 Eier 1/2 Zitrone 80g Rohrzucker 20g Vanillezucker 1 Vanilleschote 80g gemahlene Mandeln 100g Mehl 1/2 teeloffel Zimt 1 Prise Salz 1...
Rezept Pumpkin chiffon cake / kabocha no shifonkēki

Pumpkin chiffon cake / kabocha no shifonkēki

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1) Kürbis 100g (ohne Haut) Milch 70ml 4 Eier (getrennt) Zucker 80g Oil 40ml Das Mehl 80g 1-1 teeloffel Zimt 1/2 Ein paar Tropfen Zitronengeschmack...
Rezept Chestnut chiffon cake / kuri no shifonkēki

Chestnut chiffon cake / kuri no shifonkēki

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1) 200 g gekocht und geschält Kastanien Milch 70ml 4 Eier (getrennt) Zucker 80g Oil 40ml Das Mehl 80g 2) 200 g gekochte, geschälte Maronen Milch...
Rezept Lutz' apfelbrot

Lutz' apfelbrot

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Mehl Hefe Wasser Salz Zucker Zwei Äpfel Saft einer halben Zitrone
Rezept Kürbissuppe

Kürbissuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Kürbis (Hokkaido) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Frischer Ingwer 1-2cm Currypulver 1-2 teeloffel ½ Liter Wasser (oder Brühe) 1 Glas Weißwein Chiliöl...
Rezept Jumbo-gewürzkuchen-muffins

Jumbo-gewürzkuchen-muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 175 g Butter oder Margarine Zucker 225g 1 Gepäck. Vanillezucker 4 Eier Ein wenig Salz, Muskatnuss ½ teeloffel Acc. Gewürznelken 1 Ebene. Teel....
Rezept Geröstete paprika mit kürbis-linsen-füllung

Geröstete paprika mit kürbis-linsen-füllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 essloffel Olivenöl 1 pincéeSel 4 rote Paprika mit der Mischung 1 Esslöffel Thymian geben Kaffee Olivenöl 300 g Hokkaido Pfeffer Kürbis Linsen 1...
Rezept Zucchini-röllchen mit kürbis-oliven-füllung

Zucchini-röllchen mit kürbis-oliven-füllung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Zucchinischeiben dünne Scheibe Länge = 24 Festplatten Gemüse Salz 400 g Hokkaido Kürbisfleisch in dünne Scheiben schneiden 1 essloffel Olivenöl...
Rezept Abgekuckt: älplermagronen

Abgekuckt: älplermagronen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1) 150 g Älplermagronen Kerns (OW) 1 große Zwiebel blond (120 g) 150 g Kartoffeln festkochend 25 g Butter Über 3 dl Gemüsebouillon [. Corr] 100 g...
Rezept Birnenstrudel, mandelsauce, wattleseedeis

Birnenstrudel, mandelsauce, wattleseedeis

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Paket Strudelteig flüssige Butter zum Bestreichen 2 Birnen 3 essloffel Biskuitbrösel 2 essloffel geröstete gehobelte Mandeln 2 essloffel Rosinen...
Rezept Apfel-milchreis-crumble

Apfel-milchreis-crumble

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 mittelgroße Äpfel, leicht säuerlich ca. 100ml Apfelsaft (naturtrüb) + 1 Espressotasse voll Apfelsaft 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Speisestärke...
Rezept Blackberry cake

Blackberry cake

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Bark: 6 eggs 6 tablespoons sugar 6 tablespoons ground walnuts 6 tablespoons flour 1 sachet of baking powder (15 g) Filling: 400 to 500 g of sugar...
Rezept Blackberry cake

Blackberry cake

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Bark: 6 eggs 6 tablespoons sugar 6 tablespoons ground walnuts 6 tablespoons flour 1 sachet of baking powder (15 g) Filling: 400 to 500 g of sugar...