Citrouille gnocchi avec des légumes racines,

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Citrouille gnocchi avec des légumes racines,
Hauptgericht
1 Portionen
sehr einfach
45 min

Zutaten

1

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
  • Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  • Sauté Wurzelgemüse und Kürbiskerne mit Zucker karamellisieren und für ein paar Minuten.
  • Fügen Sie die Gnocchi und weiterhin Schneebesen, bis das Gemüse etwas weich, aber immer noch al dente zu werden.
  • Ablöschen mit der Creme.
  • Saison mit Meerrettich, Estragon, Kurkuma, Salz und Pfeffer
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