6th world bread day: onion-baguette / zwiebel-baguette
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Mehl Malt Bicarbonat Hefe Salz Zwiebeln Ein wenig Olivenöl Pfeffer Ein kleiner roter Weinessig
Ereignisse und Jahreszeiten
2952 Rezepte
Between winter and spring: chioggia beet carpaccio with blood
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Carpaccio 2 Chioggia Rüben 2 organische Blutorangen Devisen und Sesam Hummus 65 g gekeimte Kichererbsen () 65 g frischer Ziegenkäse 2 Esslöffel...
When the kitchen smells can make you happy: baked apple
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Äpfel, gewürfelt 2 Esslöffel Rosinen 300 g gekeimt Quinoa oder anderes Getreide Sie 100 g und stellt Quinoa oder andere Getreide 1 teeloffel...
Something orange fresh from the market: carrot cake for the
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 80 g coconut oil 5 tbsp date syrup or maple syrup (or more if you want it sweeter) 4 tsp spices (cinnamon, cardamon, ginger …) 1 tsp vanille...
Winter picnic: beetroot burger and glutenfree spinach rollsi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g quinoa or grain of choice 50 g rolled oats or quinoa 250 g grated beetroot (raw) 60 g chopped almonds 60 g dried apricots, chopped 1 onion,...
Bananenbrot, sonnenschein und glücklinksein neues hobby: wenn
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 100 g Mehl (hier Buchweizen, geht nicht viel auf) 100 Kokosmehl 1 teeloffel Backpulver 1/4 teeloffel Natron 1 Prise Salz 2 reife Bananen 200 ml...
Rustikale sommerkoteletts mit knoblauchbrot
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 10 Koteletts Tomaten 150g Butter 3 Knoblauchzehen 2-3 rustikale Baguettes/ Ciabatta Salat (diverse Sorten, gerupft, gemischt) 5 Rosmarinzweige...
Iskender kebab und saisonpause
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für den Fleischbelag: 500 g Fleisch 2 essloffel Öl Für den obersten Belag: 4 grüne, spitze Paprika 2 Tomaten 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Öl...
Teigschiffchen in zuckersirup (kalbura basti)
Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Das Rezept: 80 ml Joghurt 80 ml Öl 1 Ei 250 g Butter oder Margarine 1 Packung Backpulver Mehl Füllung: gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse Sirup: 4...
Valentins cupcakes
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Eier 90 g Butter 90 g Bitterschokolade 70 g Mehl 10 g Kakao 2 teeloffel Backpulver Für die Glasur: 200g Vollmilchschokolade 100g...
Hmmm leckererdbeertorte
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für Rollo Kuchen: 3 Eier 100 g Zucker 60 g Mehl 40 g Stärke 1/2 teeloffel Backpulver Butter Blindfüllung: Käse, Sahne, 200 g Butter 100g 200g...
Kürbissuppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Kürbis (Hokkaido) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Frischer Ingwer 1-2cm Currypulver 1-2 teeloffel ½ Liter Wasser (oder Brühe) 1 Glas Weißwein Chiliöl...
Jumbo-gewürzkuchen-muffins
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 175 g Butter oder Margarine Zucker 225g 1 Gepäck. Vanillezucker 4 Eier Ein wenig Salz, Muskatnuss ½ teeloffel Acc. Gewürznelken 1 Ebene. Teel....
Nussecken
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten (unten): 300 g Mehl 1 Ebene. Teel. Backpulver Zucker 130g 1 Teelöffel Vanille Kaffee 2 große Eier Margarine 130g Zutaten (Futter):...
Cococabana-torte mit himbeeren
Andere sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 2 Gläser Himbeersaft in 1,5Päck. Vanillesoße 2 essloffel Zucker 400ml Sahne 2Pack. Sahnesteif 2Pack. CocoCabana (die Hälfte Kokos Kugeln)
Frikadellen aus dem serail, oder zimtsterne mal anders
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Cinnamon Piment Pinienkerne Hackfleisch Frikadellen für Joghurt: 75 g Schafskäse zerbröselt mit 1 Teelöffel Olivenöl 100 g Schafjoghurt glatt...
Geröstete paprika mit kürbis-linsen-füllung
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 essloffel Olivenöl 1 pincéeSel 4 rote Paprika mit der Mischung 1 Esslöffel Thymian geben Kaffee Olivenöl 300 g Hokkaido Pfeffer Kürbis Linsen 1...
Zucchini-röllchen mit kürbis-oliven-füllung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Zucchinischeiben dünne Scheibe Länge = 24 Festplatten Gemüse Salz 400 g Hokkaido Kürbisfleisch in dünne Scheiben schneiden 1 essloffel Olivenöl...
Bärlauch-ziegenkäse-quiche mit tomaten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Für den Teig: 40 g Parmesan 10 Sek. / Ebene 8 fein reiben 150 g Dinkelmehl Typ 630 Butter 75g 4 Esslöffel kaltem Wasser Für die Füllung: 2...
Abgekuckt: älplermagronen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1) 150 g Älplermagronen Kerns (OW) 1 große Zwiebel blond (120 g) 150 g Kartoffeln festkochend 25 g Butter Über 3 dl Gemüsebouillon [. Corr] 100 g...
Birne helene fast nach elverfeld
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 25 g Kakao 100 ml Wasser 100 ml Sahne 50 ml Vollmilch 10 ml Kakaolikör 50 g Zucker 55 g gehackte dunkle Schokolade 8 große Birnen 180 ml...
Birnenstrudel, mandelsauce, wattleseedeis
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Paket Strudelteig flüssige Butter zum Bestreichen 2 Birnen 3 essloffel Biskuitbrösel 2 essloffel geröstete gehobelte Mandeln 2 essloffel Rosinen...
Aprikosen sorbet
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 900g Apricot 100 bis 150 g Zucker (abhängig von der Säure) Mark ½ Vanilleschote 2 Eiweiß 30cl Wasser
Piperade
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Red Peppers 4 1 rote Zwiebel 4 Tomaten Thyme Sage Rosemary 1Knoblauchzehe 1 Würfelzucker 1 essloffel Olivenöl 1 Prise Paprikapulver Salz Jamaica...